Receptek | lowcarb magazin

Receptek

Epres túrótorta

Hozzávalók: 
(12 szelet) A krémhez: 60 dkg eper, 40 dkg túró, 4 dl tejszín, 4 evőkanál zselatin, 1/2 citrom reszelt héja, 80 g cukorpótló, 1 zacskó cukormentes, színtelen tortabevonó zselé. A piskótához: 3 tojás, 10 dkg darált dió, 1 evőkanál szójaliszt, 2 evőkanál szójatejpor, 10 dkg nem-aszpartamos cukorpótló (pl. szorbit alapú), 1/2 tasak sütőpor, 0,5 dl víz, 12 dkg vaj.
Nettó CH: 
1 szeletben: 6,5 gramm

Atkins Pizza

Hozzávalók: 
Alap: tetszőleges típusú hússzeletek. Szósz: 4,5 dl cukormentes paradicsomszósz, oreganó, bazsalikom, fokhagyma- és vöröshagyma por (vagy 1 evőkanál pizza-fűszerkeverék). Feltét: 30 dkg vegyes reszelt sajt (pl. mozzarella, cheddar, trappista), 1 dl darabolt hagyma, 1 dl zöldpaprika.
Nettó CH: 
Az egész receptben (6 adag): 33 gramm

Batániai töltött paprika

Hozzávalók: 
Darált bárányhús, tabascó, tojás, paradicsomkocka, cukkíni, paprika, reszelt sajt.
Nettó CH: 
1 adagban: kb. 7 gramm

Baconos csirkemell

Hozzávalók: 
15 dkg bacon, 80 dkg csirkemell filé, 30 dkg reszelt sajt, 2 dl tejszín (esetleg tejföl), só, bors.
Nettó CH: 
A teljes receptben: 15 gramm – tejföllel: 16 gramm

Amy sali

Hozzávalók: 
10 dkg csirkehús, 1-2 szelet pulykamell felvágott, 1 főtt tojás, kevés olívaolaj, fűszersók (bármilyen), 1 kiskanál krémsajt, 1 evőkanál tejföl, majonéz, 2/3 csésze brokkoli, vagy 1 közepes paradicsom, vagy 1 csésze karfiol (bármelyik zöldségből elkészíthető!).
Nettó CH: 
Az egész receptben, a brokkolis variációban: 5,5 gramm
diet