tojásból

(6 adag) 12 tojás, 2 lazán megpakolt bögre friss bazsalikom, 1/4 bögre fenyőmag, 1/4 bögre finomra reszelt parmezán, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 mokkáskanál só, 1/2 mokkáskanál frissen őrölt bors, 0,5 dl olíva olaj.

(4 adag)

(4 adag) 20 dkg gomba, 4 tojás, 10 dkg reszelt sajt, 4-5 szál újhagyma, 2 evőkanál olaj, só, bors.

2 kemény tojás, 1 dl tejszín, 4 nagy, kemény paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál finomra vágott snidling, egy-egy szár oregano, majoranna és petrezselyem, só, bors.

3 felvert tojás, 1 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál mogyoróolaj, 1-2 kicsi erőspaprika (chili) apróra vágva, 1 kis csokor koriander, kevés édesítő, só, feketebors. Mártogatós: 5-6 evőkanál szójaszósz, friss citromlé.

(4 adag) 4 csirkecomb, 6 tojás, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor snidling, 2 fej saláta, só.

(4 adag) 8 tojás, 125 ml víz, só, bors, 6 szelet sonka (vékony szelet), 1 közepes paradicsom, 2 evőkanál pesto.

3 tojás, 1 evőkanál tejszín, csipet só, csipet bors, 2-3 csík főtt sonka, 0,5 dl darabolt gomba, 1 mokkáskanál friss fokhagyma, 1 mokkáskanál krémsajt, 1 mokkáskanál vaj, 1 mokkáskanál vágott koriander.

(4 adag) 2 pár filézett pulykamell, 5 tojás, 10 dkg gomba, 4 csík bacon, 2 dl tejszín, 10 dkg parajpüré, 5 dkg reszelt sajt.

4 tojás, 10 dkg pulykamell sonka, 10 dkg ömlesztett sajt, két evőkanál tejföl, kevés só, ételízesítő, cukormentes mustár.