Kérlek benneteket ide írjuk az édességeket, mert bele őrülök mire megtalálom tegnap éppen hol olvastam.
Köszi!
fórum:
- A hozzászóláshoz be kell jelentkezni
- 65737 reads
Kérlek benneteket ide írjuk az édességeket, mert bele őrülök mire megtalálom tegnap éppen hol olvastam.
Köszi!
hozzászólások
Anonymous (nem ellenőrzött)
Megsütöttem a meggyes piskótát! Valami fenséges !! Annyit
csütörtök - 19:54Megsütöttem a meggyes piskótát! Valami fenséges !!
Annyit változtattam az alaprecepten, hogy egy csapott evőkanál étkezési keményítőt is tettem bele, és tényleg megforgattam a meggyet dióban. Ennyi nyönyör egy napra !! Hmmmmm..
eper
Na, ez klassz! Az étkezési keményítő nem egy favorit az
csütörtök - 23:50Na, ez klassz! Az étkezési keményítő nem egy favorit az Atkinsben, de ha nem egyedül faltad fel az egészet, nem is jut olyan sok keményítő egy személyre :))))
Örülök, hogy jó lett! (Hú, de éhes lettem....)
Anonymous (nem ellenőrzött)
Szia Eper ! Sajna egyedül faltam fel az egészet, de az
vasárnap - 20:14Szia Eper !
Sajna egyedül faltam fel az egészet, de az utólját ma délelőtt.
a családom nem osztozik a "mániámban". Magam vagyok kénytelen megküzdeni magammal. Ezért is nagyon jó, hogy Ti vagytok.
Anonymous (nem ellenőrzött)
Sziasztok!! 1.5 hónapja csinálom az Atkinst, ugyan volt már,
szombat - 15:37Sziasztok!!
1.5 hónapja csinálom az Atkinst, ugyan volt már, hogy túlléptem a 21 grammot, de mondjuk napi 4 km futás, konditerem mellett talán nem akkora gond.
Viszont: a gyengém az édesség. Szívesen csinálnék (csináltatnék valamely családtaggal) Atkins édességet, de egyszerűen nem találom a hozzávalókat. Hol lehet beszerezni ezeket? Pl. Atkins TM sütőkeverék, de más ételek hozzávalóit sem lelem. Valaki segítene?
guevara@vipmail.hu --> ha valakinek így kényelmesebb.
Köszi
eper
Atkins sütőkeverék még nincs nálunk, viszont a receptek
szombat - 22:52Atkins sütőkeverék még nincs nálunk, viszont a receptek között, a lepényeknél (azt hiszem) találsz olyan keveréket, ami jobb is, mert semmi műizé nincs benne. A sikér az vicces összetevő, de én már találtam, néha bioboltokban lehet kapni. A szójatejpor egyszerűbb hadművelet, alegtöbb bioboltban van. Ha lejjebb görgetsz, vagy visszamész pár oldalt, találsz ebben a topicban is recepteket. Ennyi edzés mellett megpróbálhatod a rétest is, csak a belevaló legyen alacsony szénhidráttartalmú, az adja a 90 %-ot. Van piskóta, palacsinta, stb.
Andyka
Eper!!! Lemaradtam valamirol, vagy Te titkolozol? En meg ott
kedd - 14:05Eper!!!
Lemaradtam valamirol, vagy Te titkolozol? En meg ott tartok, hogy a sikerugy megoldatlan. Erre most azt irod, hogy Te talaltal? Hol? Kerlek tedd kozze, hagy legyunk okosabbak!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Nem titkolózik :)) Amikor az orrom alá dugta a sikért, akkor
kedd - 14:08Nem titkolózik :)) Amikor az orrom alá dugta a sikért, akkor teljesen tanácstalan voltam, hogy ez mire jó, de azt mondtam neki, hogy Te keresed égen-földön :)))
Andyka
Es hol talalt vegul ra?
kedd - 14:23Es hol talalt vegul ra?
Anonymous (nem ellenőrzött)
Ha jól tudom Etyeken, a sarki boltban :))))))))) Miután
kedd - 14:25Ha jól tudom Etyeken, a sarki boltban :)))))))))
Miután végigjárták fél Bpestet érte.
Andyka
Koszi Hoxa! A reszletekrol majd Epernel erdeklodom.
kedd - 14:30Koszi Hoxa!
A reszletekrol majd Epernel erdeklodom.
Anonymous (nem ellenőrzött)
sziasztok! én a múzeum krt. lévő viszonylag nagy bioboltban
kedd - 21:37sziasztok! én a múzeum krt. lévő viszonylag nagy bioboltban vettem, ott van szójatejpor és szójaliszt is!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Garfiol! Te vettél szójalisztet? Nem tudod mennyi benne a CH?
szerda - 12:38Garfiol! Te vettél szójalisztet? Nem tudod mennyi benne a CH?
Eper!
Meg tudod mondani a sikér CH tartalmát? Tegnap vettem búzasikért, de nincs ráírva :o(
eper
13 gramm nettó 100 grammban.
szerda - 13:5213 gramm nettó 100 grammban.
Anonymous (nem ellenőrzött)
ha jól tudom akkor 33 g/100g a szójalisztnek a
csütörtök - 01:57ha jól tudom akkor 33 g/100g a szójalisztnek a szójatejpornak pedig 10/100
Anonymous (nem ellenőrzött)
tegnap vettem natur szójatejport valóban 10/100 gr és most
csütörtök - 07:40tegnap vettem natur szójatejport
valóban 10/100 gr
és most majd én is próbálgatok sütni a hétvégén
annyit gondolkodtam mikr vásároltam, pedig ezerszer elolvastam: mit is kell vennem ? szójtejport ? ugye ????? mire oda értem nem tudtam hol állok fejjel, annyi minden volt
de szókjatejporban is van nagyon magas ch értékű is, az ízesítettek
más
még mindig édesítő témakör
tegnap azt is megpróbáltam bezsrezni az itt olvasottak alapján
nem sikerült
nem sok féle volt ott ahol néztem
canderel: azzal kezdődött aszpartam tartalmú. na ezt tudam nem szabad
aztán volt még egy, dobozos, nem emlékszem a nevére, jellemző
azt azért nem vettem meg, mert nem tudtam jó e. az volt rajta 98 / 100 gr ch, ebből ..... (valami furcsa név) 98 gr
na akkor ezt szabad vagy nem, ha a ch, nem ch :o)))))))))
persze, így hogy enm emlékszem biztosan nem könnyű :)
viszont az volt rajta szaharint tartalmaz, amire úgy emlékszem, hogy ti jóváhagytátok
újra át kellolvasnom az édesítőkről írtakat
eper
Megírtam, megírtam! Jó lenne valami városi lelőhelyet
kedd - 16:44Megírtam, megírtam! Jó lenne valami városi lelőhelyet találni, mert az oké, hogy Etyek a világ közepe, csak van, akinek messze van :)
Zazu:
mindenképp számolj be az eredményről! Akkor kevesebbel kell kísérleteznem... :)
Jaj, nem is mondtam, mit leltem: Vaníliás szójatejport, de nem ám aromás, jó kis valódi vaníliaőrlemény van benne. Ez ugyanaz a Naturás, szerintem nem csak Biatorbágyon lehet kapni :), hanem mindenhol, ahol a "normális" is van. Fincsi! Palacsintát csináltam vele, tök jó illata van!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Köszi eper!! Megpróbálom! Egyébként az első 5 kiló
vasárnap - 10:50Köszi eper!!
Megpróbálom!
Egyébként az első 5 kiló szépen lement, de most már elég régóta stagnál, amit azért em értek... Pont ez az 5 kiló volt az, ami az elmúlt fél évben jött fel. Lehet, hogy a régebbit nem fogom tudni leadni :(
Köszi még1szer
Bye
Anonymous (nem ellenőrzött)
Na fiúk-lányok, a szombati sütim receptje a következő:
hétfő - 14:12Na fiúk-lányok, a szombati sütim receptje a következő:
Talisüti
-5 db tojás
-3 ek. glukonon
-1 ek. folyékony édesítő (fogalmam sincs miért raktam bele, de hátha ezen múlt a siker)
-1-2 ek. kakaópor (Canderel - bocsi minden aszpartamellenesnek, de a natúr kakaóportól nem lesz ilyen íze!)
-2 púpos ek. darált dió
-3 púpos ek. szójatejpor
-1 csomag sütőpor
- és a lényeg!!! - 1 ek. rumaroma
Fölvered a tojást, glukonont, folyékony édesítőt jó habosra. Ekkor belekevered a rumaromát. Külön edénybe összekevered a diót, szójatejport, kakaóport, sütőport és az egyveleget belekavirnyálod a tojástrutyiba. Előmelegített sütőben, kimargarinozott tepsiben 150 C-on 15 percig sütöd. Nekem soha nem nő meg, ezért lehetetlen félbevágni, ebből kifolyólag én kettévágom, és kakaós margarinnal megkenem, majd összeborítom.
Semmi extra, hasonlót sütött Mariann is, az ötletet a dióval tőle vettem.
Anonymous (nem ellenőrzött)
Zazu sütije isteni volt! Igaz, csak egy kis csücsköt ettem,
hétfő - 14:23Zazu sütije isteni volt! Igaz, csak egy kis csücsköt ettem, de nagyon finom volt! Aki megengedheti magának, az mindenképp próbálja ki tiltott nasik helyett.
Anonymous (nem ellenőrzött)
:)))
hétfő - 14:35:)))
eper
Ez valami borzasztó, hogy én abból nem is ettem!? Mert az
hétfő - 20:57Ez valami borzasztó, hogy én abból nem is ettem!? Mert az asztal másik végén ültem, azon a fertályon más mozgott :) Jól hangzik, kipróbálom ezt a diós-rumos bulit is.
Zazu, van sikérem, most megnézem, mit tesz a szójatejporral, lehet, hogy ettől fog feljönni szép magasra :)))
Anonymous (nem ellenőrzött)
Egy bánatom van csak a sütivel kapcsolatban: hogy szeretném,
hétfő - 14:41Egy bánatom van csak a sütivel kapcsolatban: hogy szeretném, ha magasabb lenne. De ehhez az kell, hogy kisebb formában süssem, vagy pedig nagyobb adagot gyártsak. Tehát több tojás, több szójatejpor (a szójatejporral nincs is baj, hiszen nem drága, nade a tojás???). Lehet, hogy ki fogom próbálni úgy, hogy teszek bele margarint.
Anonymous (nem ellenőrzött)
Nem próbáltad még úgy, hogy a tojásfehérjéket a végén
hétfő - 22:07Nem próbáltad még úgy, hogy a tojásfehérjéket a végén kemény habbá felverve adtad hozzá a masszához??? nekem, úgy minden piskótám felkerekedett!! (bár azok normál lisztből voltak!) de azért egy próbát megér, mert ártani nem ártasz vele!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Ma kipróbálom, mert komoly depibe estem már a lapisütik
kedd - 13:40Ma kipróbálom, mert komoly depibe estem már a lapisütik miatt.
Anonymous (nem ellenőrzött)
Zazuka! én ma kipróbáltam és láss csodát piskótám ,
kedd - 21:41Zazuka! én ma kipróbáltam és láss csodát piskótám , mint aki szárnyat kapott volna!!! :-) gyönyörű formás, légiés, könnyed! én mondjuk sima kakaóporral , rendes rummal és mandulával csináltam, de így is fincsi volt! köszi az indíttatást!
Lányok, fiúk! piskótát csal felvert tojáshabbal!!!!
eper
A sima kakópor az most melyik? A cukros vagy a cukortalan?
kedd - 21:54A sima kakópor az most melyik? A cukros vagy a cukortalan? Kicsit elfajzott már ez a süti (szerencsére), leírnád, nálad pontosan mik voltak a mennyiségek?
Ja, és ÉLJEN! Magas piskóta!!!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Sziasztok! Kipróbáltam a szupi sütirecepteteket, dióm nem
szerda - 10:37Sziasztok!
Kipróbáltam a szupi sütirecepteteket, dióm nem volt otthon, 1-1 ek pisztáciát, és mogyit tettem bele, meg egy kicsit megbolondítottam 1 ek kókuszreszelékkel. Tök jó lett. Ja, és úgy csináltam, ahogy a piskótát tanította anyukám, előre felvert tojáshabbal, egyenként belecsorgatott tojásokkal. :o) Szép magas lett! Lehet hogy ez a titka?!
Anonymous (nem ellenőrzött)
5 tojcsi, 3 ek glukonon, 1ek. foly. édesitőszer, 2 ek
szerda - 11:185 tojcsi, 3 ek glukonon, 1ek. foly. édesitőszer, 2 ek cukrozatlan kakaópor, 2 ek darált mandula, 3 púpos ek szójatejpor, 1 cs. sütőpor, 2 ek rum (nekem mondjuk lehet hogy még több rumot is elbírt volna, mert imádom, ha jó rumos egy süti)
Anonymous (nem ellenőrzött)
Bekrepálok, már vagy 10 sütit megsütöttem, mindegyiknél
szerda - 13:32Bekrepálok, már vagy 10 sütit megsütöttem, mindegyiknél előre kevertem föl a tojást habnak, és utána forgattam bele a többi cuccot. Hogy én milyen hülye vagyok. Na, ha ezt az anyukámnak elmesélem, égni fog, hogy milyen lánya van neki...
:)
eper
Mert az a hülye Stahl is így csinálta! Esküszöm, láttam.
szerda - 13:53Mert az a hülye Stahl is így csinálta! Esküszöm, láttam. Tehát én is így írtam le a receptet...
Anonymous (nem ellenőrzött)
Akkor az ő anyja is éghet. :)))
szerda - 14:34Akkor az ő anyja is éghet.
:)))
eper
Ő nem az anyjára büszke, hanem a new yorki (vagy milyen)
szerda - 14:46Ő nem az anyjára büszke, hanem a new yorki (vagy milyen) séf-iskolájára... Mindegy, maradjunk abban, hogy szeretne a Stahl ilyen jó kis lowcarb kajákat enni, mint amiket összegyűjtöttünk :)))
Anonymous (nem ellenőrzött)
ezt volt a kis téglalap alakú, csokis kockácska ??? az uram
kedd - 14:35ezt volt a kis téglalap alakú, csokis kockácska ??? az uram azóta is emlegeti, hogy milyen finics volt :)
csak az a gond a sütikkel, hogy nekem egy gramm édesítőm sincs, most ezt is be kell szereznem. az eddigi közel két hónapot minden féle édesítés nélkül vittem :)
kétszer ettem sütit a cukormentesből, egyet veletek
Anonymous (nem ellenőrzött)
Hali! Csak egy kérdésem lenne, mint zöldfölű újoncnak: Ti
kedd - 15:36Hali!
Csak egy kérdésem lenne, mint zöldfölű újoncnak:
Ti Atkinsesek összejártok sütni-főzni, hogy mindenki "evett a sütiből", stb.?
Köszi
Anonymous (nem ellenőrzött)
CheGuevara: Persze!! Eddig 3 alkalommal találkoztunk. A
kedd - 15:51CheGuevara:
Persze!! Eddig 3 alkalommal találkoztunk. A TALÁLKOZZUNK topikban folyik a szervezkedés. Ha van kedved, szívesen látunk téged is! Legközelebb a budai hegyekbe megyünk piknikelni és kirándulni, július utolsó hétvégéjén.
Hoxa
Anonymous (nem ellenőrzött)
Szia Izmiri! Ez bizony az. Süss gyorsan a Dokinak, hogy ne
kedd - 16:03Szia Izmiri!
Ez bizony az. Süss gyorsan a Dokinak, hogy ne kelljen emlegetnie!
:)))
Anonymous (nem ellenőrzött)
Én arra gondoltam, hogy valami kapros-tököset kellene
kedd - 10:58Én arra gondoltam, hogy valami kapros-tököset kellene csinálni, mert az biztos fincsi, bár dunsztom sincs, hogy mennyi ch van a tökben.
Anonymous (nem ellenőrzött)
Magas a glikémiás indexe..nem valami jó kaja, hál isten:((
kedd - 11:15Magas a glikémiás indexe..nem valami jó kaja, hál isten:((
Már lehet kapni friss tököt..a fagyasztottból nehogy megpróbáld.
eper
Anci is ezt mondta ma. Komolyan szöget ütött a fejembe Zazu
kedd - 09:52Anci is ezt mondta ma. Komolyan szöget ütött a fejembe Zazu piskóta-gondja :), már kigondoltam, csinálok 3 adagot. Egyet sikérrel, egyet több sütőporral, egyet felvert fehérjével, és megnézem, melyik használ többet a tésztának. Majd beszámolok!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Jézus, ez már fanatikus:)
kedd - 13:39Jézus, ez már fanatikus:)
Anonymous (nem ellenőrzött)
ja és persze tojáshab végén van hozzáadva!!! és én
szerda - 11:19ja és persze tojáshab végén van hozzáadva!!! és én légkeverősen 150 fokon ca. 15 percig sütöttem
Anonymous (nem ellenőrzött)
Tegnap este az jutott eszembe, hogy elfelejtettem mára sütit
szerda - 16:22Tegnap este az jutott eszembe, hogy elfelejtettem mára sütit venni, úgyhogy kínomban az alábbi újítást dobtam be. Nem vagyok egy nagy ch kalkulátor, de emlékeim szerint nem sok lehet benne. Felvtéve persze, ha a zselatin nem tömény ch.
Szóval:
2 doboz natúr joghurtot összekvevertem 2 dl tejszínnel, belereszeltem egy citrom héját és egy kevés levét belefacsartam. Az egész löttyöt addig melegítettem, de nem forraltam fel, amíg egy zacsi zselatin felolvadt benne.
Egy sárgadinnyét felkockáztam és belkevertem a létyóba. Beleöntöttem egy őzgerinc formába és ma reggelig hűtöttem.
Hááát, egy egész kicsi szeletet meg tudtam menteni magamnak :-))
Anonymous (nem ellenőrzött)
Ja,,,, egy kis édesítő is szükségeletetik bele :-)))
szerda - 16:23Ja,,,, egy kis édesítő is szükségeletetik bele :-)))
eper
Ez tök jó, kipróbálom! Mondjuk, én a sárgadinnyét nem
szerda - 20:12Ez tök jó, kipróbálom! Mondjuk, én a sárgadinnyét nem komálom, majd barackot teszek bele.
eper
Megsütöttem a Garfiol-féle receptet. Tényleg nagyon
csütörtök - 10:06Megsütöttem a Garfiol-féle receptet. Tényleg nagyon könnyű és pihe-puha lett, csak nekem az egy csomag sütőpor kicsit soknak bizonyult (az utóíz miatt). Megnézem fél csomaggal is, jelentek.
bodza
helló! én új vagyok itt, és vannak olyan dolgok, amiket nem
csütörtök - 10:46helló! én új vagyok itt, és vannak olyan dolgok, amiket nem értek. pl mi az a nettó ch? ami felszívódik? és ami a dobozokon van az a nettó érték? és szerintetek almachipset lehet enni? vagy annak menyni a ch tartalma? (sima alma leszelve, olajban ropogósra sütve, naon fini... ) szeretném, hogy segítsetek!
Anonymous (nem ellenőrzött)
Szia, a nettó Ch az ami nem rost /cukor, liszt, ilyesmi/ A
csütörtök - 10:50Szia, a nettó Ch az ami nem rost /cukor, liszt, ilyesmi/ A össz ch-ból le kell vonni az összes rostotmert az nem szívódik fel.
Az almában nagyon sok a ch, úgyhogy ne edd!
AZt hiszem egy alma valami 17 g.
eper
Meg még azt akartam, hogy a nettó CH-nak kell 20 gramm alatt
csütörtök - 11:15Meg még azt akartam, hogy a nettó CH-nak kell 20 gramm alatt lenni az Atkins első fázisban, és végig ezeket számolod, mikor szénhidrátmennyiségről van szó.
Ha nem nagyon akarsz fogyni (vagy nem sokat), nincs baj az almachipsszel, még mindig jobb, mint a krumpli, de én speciel kizabálom a hűtőt egy alma után, úgy felborogatja az inzulinháztartásom.
eper
Ja, a dobozon a bruttó érték van, és a legritkábban
csütörtök - 11:16Ja, a dobozon a bruttó érték van, és a legritkábban írják oda, hogy mennyi a rost (hogy levonhasd), úgyhogy vagy használj CH-táblázatokat (Ajánlóban van pár), vagy biztos, ami tuti, számold a bruttókat.
bodza
köszi a gyorssegélyt, sajna mohó voltam, és megettem az
csütörtök - 11:41köszi a gyorssegélyt, sajna mohó voltam, és megettem az almachipset, de azért az nyugtat, hogy javát elosztogattam. max egy almányit ehettem, talán annyit se. a ch val kapcsolatosan meg akkor ha jól értem, a bruttó lehet több, mint 20g? és a zöldségleves levében sok a ch? és a vegetás "levesben" meg a sima csontlevesben? én imádok enni és a kenyér meg a cukor nem zavar, hogy nincs, de a levest ugye nem kell lemondani? nézegettem a recepteket, a madártej a kedvencem közülük, nagyon jók. ma veszek néhány alapanyagot. ja, és cola light- ot iszom... nem baj?
Oldalak