Receptek:
Hozzávalók:
8 szelet sertéskaraj csont nélkül, 10 dkg márványsajt, 5 dkg trappista sajt, 5 dkg vaj, 8 szelet bacon.
Elkészítés:
A húst klopfold ki vékonyra. A sajtokat reszeld le, keverd össze, és a vajjal együtt tedd a hús szélére henger formában. Ezután a húst tekerd fel, és minden feltekert húsra még tekerj 2-2 szelet bacont. Mindegyiket külön csomagold szorosan alufóliába. Bő olajban, kis lángon kb. 25-30 perc alatt süsd meg, de lehet tepsiben, olaj nélkül is sütni, kb. ugyanennyi idő alatt.
Tipp: Ha kisebb karajt veszel, akkor csak minden második szeletet kell átvágni teljesen, így szép nagy szelet húsokat kapsz.
Nettó CH:
Az egész receptben: 3,5 gramm
- 6724 reads
