Tejszínes cukkíni leves | lowcarb magazin

Tejszínes cukkíni leves

Receptek: 
Hozzávalók: 
Hozzávalók (4 adag) 3 közepes cukkíni kockára vágva, 1 liter húsleves (leveskockából is jó), 25 dkg tejszín krémsajt (mascarpone), 3 evőkanál hagymakocka, 1 teáskanál olasz fűszerkeverék, ízlés szerint só, bors.
Elkészítés: 

Egy nagy lábosban főzd félpuhára a cukkínit a levesben a fűszerekkel. Tedd turmixgépbe, és keverd össze a krémsajttal. Vigyázz, hogy mindig csak félig legyen a kehely, mert a sajt feljön, mint a tejszín.

Nettó CH: 
1 adagban: 3,75 gramm
diet