Receptek:
Hozzávalók:
3 dl tejszín, 3 dl víz, édesítő, 2 tojás sárgája, 1 vaníliarúd, vagy aroma.
Elkészítés:
Forrald fel a tejszínt a vízzel és a vaníliával. Keverd habosra a tojássárgáját az édesítővel, majd apránként add a tejszínhez folyamatosan keverve, nagyon lassú tűznél. Főzd addig, míg besűrűsödik, de ne forrald nagyon, nehogy összeugorjon.
Tipp: Ha a tojásfehérjét felvered habnak és kanalanként a sodóba főzöd, akkor kész a madártej.
Nettó CH:
10 gramm
- 14724 reads
