Írd le, te mit ettél ma, hátha másnak is adhatsz ötleteket.

fórum: 

hozzászólások

csütörtök - 08:51

Szia Kacor!

Ha az áll az üvegen, hogy 0 a CH, akkor az szerintem azt jelenti, hogy nincs benne:)
Az már más kérdés, hogy energiatartalma van-e.

Szerintem a light kóla iható, bár nagyon egészségtelen....

A házipatika.com-ról:

A NORBI Update 1 kenyérliszt egy forradalmian új Update 1 kódú proteinliszt, magas növényi fehérje és rost összetevők mellett alacsony szénhidráttartalommal. 90%-kal kevesebb felszívódó szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos gabonalisztek! Használatával alacsony szénhidráttartalmú péksütemények, kelt tészták készíthetők, de használhatjuk levesek, főzelékek sűrítéséhez, panírozáshoz is. A NORBI Update 1 kenyérlisztből a cukorbetegek által is fogyasztható késztermékeket készíthetünk. Fontos, hogy a sütéshez, főzéshez felhasznált egyéb anyagokat a betegség állapotának megfelelően gondosan válogassuk össze, illetve a késztermék összes szénhidrát - tartalmának alakulása miatt vegyük igénybe szakember segítségét!

Az alacsony szénhidráttartalmú diétát folytatók és az egészséges életet választók számára most egy álom válhat valóra!

Energiatartalom: 316 kcal/100g
Fehérje: 50,1 g/100g
Felszívódó szénhidrát: 5 g/100g
Élelmi rost: 28,9 g/100g
Zsír: 11,2 g/100g

Összetétel:
búzaglutén, tisztított cellulóz rost, szója protein izolátum, pálmaolaj, búzaliszt, emulgeálószer, szójaliszt, Vitamin C, állagjavítók, tartósítószer (E282, E920).

Kelt tészták, kenyerek készítéséhez és főzéshez ajánljuk!

A Norbi Update 1 kenyérlisztből kenyérsütő gépben kenyér nem süthető!

Helló Hölgyeim.
Úgylátom ezt a fórumot igazából a szebbik nem látogatja, de ha nem haragudtok segítséget kérne egy magára valamit adó 47 -es férfi ember. 25 napja csinálom az Atkins módszert és 5,6 Kg -ot fogytam még kb. 10 kilo hátravan. Nagyon hiányzik a tészta pl.egy jó túróscsusza. Hol kaphatok CH szegény lisztet ? CH mentes vagy szegény csokit ? ( A nejem nagyon édesszájú )
Várom segítségeteket.

Helo nagyhege!

Nekem 22 hét alatt ment le 11 kg az Atkins fogyiba az a lényeg,hogy lassan add le a kilókat.Egyébként soha nem vettem ch mentes élelmiszereket csak az adagokat csökkentettem le.Pl.miért ne lehetne megcsinálni a túrós csuszádat teljeskiörlésű lisztből.Egyébként én már a galuskát is abból csinálom, gofrit és a sütit is.
Egy a lényeg azt edd amit szeretsz.Akkor nem fogsz szenvedni.
Üdv:Pirko

Szia . Pirkó
Köszi a választ
Fogyi kezdete óta túlvagyok az első túróscsuszán.
1 hónap és három nap telt el ez alatt 7,3 kg ment le.
nagyon jól bírom , van egy két régi nadrág ami újra kezd jól állni.
szia és neked is sok sikert a továbbiakban.

Hello nagyhege!
Ügyes vagy gratulálok, még ennyit fogy és kész is van az álmod .Mint írtam arra vigyázz csak azokat az ízeket edd amit eddig,csak az adag legyen kevesebb és kevés ch.legyen benne. Hidd el király érzés,hogy megbírtad csinálni és önbizalom növelő is.A sok dícséret.
De egyébként tudod mi a legnehezebb a megtartás, amikor már kezdesz visszaszokni és több szénhidrát tartalmu ételt eszel.Én most vagyok ebben a stádiumban.Észre vettem amióta emelem a ch-ot azóta van éhség érzetem persze én kávézom és emiatt a vércukrom is ingadozik és ennem kellene.
Üdv:Kitartás !Akaraterő! Erre van csak szükséged.
Pirko

Hello!

A lisztet szójaliszttel/szójatejporral is pótolhatod, esetleg keverj hozzá teljeskiürlsű lisztet, hogy ne legyen szója íze. Sok ételben a zabkorpa is pótlék pl. túrósgombócban a búzadarát és a prézlit is lehet vele helyetttesíteni. (Számold a CH-kat!)
Csokiból esetleg a diétásat/cukrosoknak valót tudod kipróbálni, de a legtöbbje aszpartamot tartalmaz.:(
Ha édességre vágysz akkor az édesítővel felvert tojásfehérje is jó, illetve édesítővel készített habcsók.
A receptek között van egy fogyilepény nevű, esetleg azzal is lehet próbálkozni:
http://lowcarb.hu/cikk(040616_69)fogyi%20lepeny_0_0_0.htm
És persze tejszínhabot is lehet enni.

Hello!

Úgy tudom Splendat nem lehet Mo-n kapni.:(
A Splenda a sztívia növény kivonatából készült, és legutolsó hivatalos információim szerint:
'Az Egyesült Államok szövetségi élelmiszer- és gyógyszer hatósága, az FDA 1995-ben engedélyezte a sztívia étrendkiegészítő készítményként történő forgalmazását és fogyasztását, mint olyan termékét, amely “segít a vércukor-szint és a vérnyomás egyensúlyának beállításában”. Európában azonban nem engedélyezett a sztívia növény édesítőszerként való használata.)'
Itt mint bőrápoló árulják:
http://privatefranchise.net/termek/borapolas/testapolas/sztivia_stevia/edesito_testapolas.htm
A Norbi féle új édesítőről is hallottam olyan pletykákat, hogy sztiviából készült.

Hello!

Körbenéztem a boltban és olyan édesítőt kerestem, amiben nincs aszpartam. Azt hiszem Na-ciklamát alapú, de most a márkáját nem tudom. Majd otthon megnézem.
Tudom, hogy nem ez a legjobb megoldás, de ha egyszer mást nem lehet kapni:( Szerencsére nem vagyok nagyon édes szajú, úgyhogy nem eszek belőle olyan sokat, de azért hetente egyszer biztos, hogy ráfanyalodok.;)

sziasztok!
lenne egy kérdésem... egy hete atkinsezek, már lement két kiló, de az utóbbi pár napban nem igazán akar mozdulni a súlyom...lehet, h azért, mert a salátámra joghurt-kefír öntetet raktam, ami az első szakaszban nincs az engedélyezett kaják listáján vagy csak egyszerűen leállt most a dolog? kiszámoltam, a trutyival együtt is 20 g CH alatt vagyok naponta...
előre is köszi =)

szia! gratula h már az első héten fogytál!!! de ne hidd azt h minden egyes nap fogyni fogsz... sajnos. Van olyan is h egy hónapig nem mozdul a mérleg. Az a lényeg h maradj 20ch alatt és legyél kitartó. Amúgy nem hinném h attól az öntettől vmi baj lenne. :)
sok sikert!!!!!!!!!!!!

Beszéljünk eloször a cukormentes cukorról. Ez a tipikus fából vaskarika, felejtsük is el; beszéljünk inkább mesterséges édesítoszerekrol. Mielott ezekrol beszélnék, legyen szabad egy tanulságos, ám hátborzongató dolgot elmesélnem. Egy idoben megjelent a Közértben egy félkilós zacskó "diétás cukor, nem hizlal" felirattal. Kiderült: nem más, mint valamilyen ipari eljárással készített, kocka formára préselt szolocukor! Egy szóval sem szerepelt rajta, hogy cukrosoknak szigorúan tilos; engem viszont már megkínáltak vele. És nagyon megsértodtek, amikor nem kértem. Ennyit a "diétás" elnevezésrol!
Az édesítoszerek között akad cukorszeru és attól meroben különbözo anyag. A cukorszeru édesítoszerek fogyasztása nem tilos, mint a már tárgyalt cukroké. A szénhidrát-anyagcserébe viszont többé-kevésbé beleszólnak, így típustól függoen kell velük számolni. Ilyenek pl. a szorbit és a fruktóz.
A nem cukorszeru édesítoszerek közé tartozik a sok évtizede használatos szacharin, valamint az újabb keletu cyclamát, poliset, candisin, aszpartám, nutraszvit stb. Intézzük el rögtön ezeket, mivel szénhidrát- és hála Istennek, kalóriatartalmuk is nulla. Régebben enyhén kesernyés utúízük volt, valamint a káros mellékhatásaikról költött rémhírek átmenetileg visszatartottak bennünket fogyasztásuktól, ma már a kémiai ipar finomító technológiája a kellemetlen ízeket megszüntette, rémhírek pedig nem igazolódtak be. Édesíto hatásuk a répacukorénak durván 600-szorosa (nem tévedés!), ezért pici tabletták formájában kaphatók, és még ezekben is sok a töltoanyag. Úgy méretezik, hogy egy tablettácska édesítoképessége egy kockacukorénak feleljen meg. Így is pusztán édesítésre alkalmasak, szopogatásra például nem. Ma már annyira népszeruek lettek, hogy nem cukrosok is egyre gyakrabban használják édesítésre, és ez minden szempontból dicséretes.
Egy dologra felhívom a figyelmet. A mesterséges édesítoszerek általában hore bomlanak. Nem viselik el a hosszan tartó fozést, illetve sütést. Ezért, mint már annyiszor, két megoldás kínálkozik. Vagy kísérletezéssel állapítjuk meg, melyik édesíto jó az adott süteményünkbe, vagy utólagos édesítést alkalmazunk. Mindketto alkalmazható.
A cukorszeru édesítoszerek (glukonon, szorbit, fruktóz stb.) szénhidrátok, méghozzá gyors szénhidrátok. Szerkezetük különbözik a szolocukorétól, ezért kismértékben fogyasztva nem rohannak át azonnal a vérbe; részt kell venniük a szervezetben kötelezoen eloírt átalakítási procedúrán. Napi adagjuk összesen ne haladja meg a 3 dekát, viszont, mivel ezek is édesebbek a cukornál, nem is kell belolük egyszerre sok. Itt és most hívom fel a figyelmet arra, hogy a cukrosoknak házilag vagy üzemben készített sütemények, italok éppen ezért rendszerint túl édesek! A cukros étrendjébol egyébként is jónak tartanám lehetoség szerint számuzni a nagyon édes ízt, mert a cukortól már elszokott cukrosnak édesség fogyasztása után kellemetlen keseru-savanyú utóíz marad a szájában. Ha még ráadásul figyelembe vesszük, hogy az effajta édesítok nagyobb mennyisége gyakorta okoz sokunknak hasmenést, bélpanaszokat, belátható, hogy a diabetikus édességek túlédesítése és ezek túlságosan gyakori fogyasztása teljesen felesleges. Mindezen felül a diabetikus sütemények kalóriadúsak, vajjal, dióval, mandulával készülnek, hizlalni pedig végképp nem kell szegény sorstársak. Tehát a diabetikus cukrászsüti maradjon számunkra ritka csemege. Ha pedig italról van szó, az legyen inkább száraz, mint édes, inkább vörös bor, mint pálinka (likorrol ugye nem is kell beszélnem), és inkább egy pohárka, mint egy üveg! Meg ne feledkezzünk arról, hogy az aktuális szénhidrátmennyiségbe beszámítsuk a beszámítandót (emlékszünk: "nem mellette - helyette!")

http://www.vitalitas.hu/konyvek/cumese/cumese12.htm

mrsmihaly: Sziasztok!
Volt husi, de mar nagyon tele van vele a hocipöm. Igaz sosem voltam husos fajta, inkabb a gyümölcsöket es a tesztafeleket ettem. Na ez meglatszik rajtam.
Ma reggel van a 8. fogyokuras napom, es 3 kg ment le rolam. Az nem lehet hogy ez mind viz, mert naponta 3 l folyadekot iszom.
Reggeli:feherje kikeverve vizzel(2.5 dl) +1 db jegkocka
1 ora kemeny gyaloglas+2.5 dl brockoli kremleves
Ebed: fött-atsütött karfiol+2 szelet a husroladbol(beirtam a receptek köze)
Vacsora:2-3 db Debreceni fözve+mustar+tea
Ez a mai menüm Szep fogyokuras napot kivanok Nektek.

Hétvégén olyan finomat csináltam, hogy nem is bírtam abbahagyni az evést :))

2 dl tejszínbe kevertem édesítőszert, meggy és csokoládé aromát, jégkocka tartóba öntögettem, lefagyasztottam.
Hmmmmm, mint a fagyi, olyan volt. Nagyon-nagyon finom.
Fura volt édeset enni ennyi nap után, de mesés volt :)))

smokey:
Én kávétejszínből csináltam. Olyan kis dobozos. Nem tudom mennyi a zsírtartalma (nem is érdekel :))))
2 óra alatt megfagyott. A megevésekor is én megfagytam :) Nem egy téli nass, alig várom a tavaszt, hogy jó sok jégkockás finomságot csináljak.

hoxa: Elkészitettem egy finom édességet.Összeturmixoltam epret és málnát egy joghurttal, műcukorral és pár csepp vanilia aromával.Egy zacskó zseltanint feloldottam 2, 5 dl. vizben, tettem hozzá pár csepp citromlevet.Összekevertem a gyümis maszlaggal és fóliával kibélelt tálban öntöttem.Szépen megderment, most megyek és lemeózom:))

smokey:
A zselatin már nekem is izgatja a fantáziámat, hiszen nincs benne ch.
Régen csináltam olyan sütit, hogy 4 réteg zselatinból állt:
1 réteg édes tejfölös
1 réteg kakaós tojásos
1 réteg tojásos
1 réteg málnaszörpös

Szerintem ennek ki lehetne találni a ch szegény változatát is.

Shev: Amit tudok ajánlani az ugyan nem por alakú, de nálunk nagyon bevált sütéshez, főzéshez. Ez pedig a Huxol. Átlátszó süvegformájú üvegben van, piros csúcsos kupakkal a tetején. Képzeljétek másfél teáskanálnyi felel meg 10 dkg (!) cukornak. Én a páromnak (kissé emelkedett vércukra van) ezzel sütök tortát.
Ja és megfelel az Atkinsnak is, mert nem aszpartám tartalmú. Egyébként tablettás formája is van és nincs semmi mellél-utó íze.

Fincsi tartár - de nem a műmajonéz,hanem amit én kevertem ki :tojás,olivaolaj,mustár,só,tejföl,kefir, bele főtt répa,borsó,almakocka,sav.uborka,póréhagyma,főtt tojás,kockázott sajt, mindez bele a dobozkámba, és most ebédelem az íróasztalomnál, közben olvaslak benneteket - ami fogyókúrailag nem jó, mert nem szabad evés közben másra koncentrálni.

reggeli:2bd zöldfűszeres mackósajt(tulképpen még mindig nem világos,lehet-e ömlesztett sajtot enni az első két hétben)
ebéd:savanyú káposzta-->rá 1órára sóban sült csirkecomb gombával és tejföllel(hús tetején pici vaj)->ISTENI VOLT!!!!
vacsora:savanyú káposzta+a maradék csirkecomb(ebédre nem bírtam megenni az alsó+felsőcombot)

Sziasztok. Most írok elôször, és nem vagyok benne biztos, hogy idetartozik-e a téma, nem-e máshová kellen írnom. Röviden magamról: 36 vagyok (mármint éves és nem kg, de ez egyértelmű, azt hiszem) van egy 6 éves kislányom. Szülés után (alatt, közben) meghíztam (20kg-ot), majd lefogytam (20 kg-t), majd megint meghíztam. (20 kg-t). A sok kipróbált fogyi mellett az Atkinsban maradt minden bizodalmam.

Rátérek a lényegre, ami ebben a fórumban téma:

reggeli: 2 virsli-mustárral
ebéd: tejfölös brokkoli (tepsiben összesütve)
vacsi: (még nem tudom, talán...) szardínia.

Nekem ez a negyedik napom és piszkosul szenvedek. Reggel 4-kor kelek és reggeli nélkül indulok dolgozni, ezért nekem nagyon kevés a napi háromszori étkezés. Igyekszem tartani magam a szabad ételek fogyasztásához, de mindig beeseik valami tiltott dolog. Vagy sajt - ami nem nagy baj, de sajna tuti nem 2 dkg-ot nyomok le, mint ahogy az megengedett - vagy egy gépi kapucino az automatából. Remegek, szédülök, éhen akarok veszni, ezért ezeket be kell iktatnom.
Van valami ötletetek, hogyan segíthetnék ezeken az éhezési rosszulléteken? Atkins a könyvében azt írja, az éhség elmúlik 1-2 napon belül. Hát nálam még nem múlt el. Legyek türelmesebb, vagy szenvedjek tovább? Pedig ezt a diétát - életformát - pontosan azért választottam, mert állítólag nem kell szenvedni az éhségtôl. Elôre is köszönöm, hogy meghallgattatok, esetlegesen válaszoltok. Bocsi, hogy ilyen hosszúra sikeredett.

Csigusz! Sajnos ezen a rosszulléteken mindenki átesik, de szerintem naponta 5-ször is ehetsz nyugodtan és később átáll a szervezeted, mert majd fogod tapasztalni, hogy egyszerűen nem KELL a kaja. Én is így voltam és hála Istennek vagyok is. De ugyanezen a rosszulléteken, (ájuláshoz közeli állapotokon én is átestem, de elmúltak. Én akkor mindig gyorsan bekaptam egy kis szénhirdátot, vagy egy falat zsemlét, vagy kenyeret és használt is. Lehet hogy neked hirtelen a 20 gr szénhidrátra való átállás. Egyébként erről a könyvben is van szó. Ne csüggedj, sikerülni fog, a rosszullét elmúlik.

Oldalak

Tartalommegosztás

Feliratkozás Subscribe to promoted content csatornájára