Fázisok – azoknak akik már továbbléptek

sziasztok!

Én lassan a végéhez közeledek. Kb. 3 hónaposra terveztem a kúrát, és ez június elején le is jár. Eddig 9 kiló ment le, aminek nagyon örülök. Soha nem méregettem az ételet, de mindig igyekeztem betartani a szabályokat. Kb 1 hete kezdtem el visszaszoktatni magam egy bizonyos szintű "átlagos" étrendhez, mert ugye senki nem godolta, hogy az életben többé nem eszik szénhidrátos kaját...
Most is olyan ételeket eszek, amik engedélyezettek, de ha megkínálnak egy szelet sütivel, azt elfogadom. Sőt, ma este rántott husi lesz salátával. Úgy gondolom, hogy ha a jövőben figyelek rá, hogy csak akkor egyek ilyen ételeket, amikor tényleg kívánom, és fokozatosan szoktatom hozzá magam újra az egyes ételcsoportokhoz, megőrizhető az eredmény. Nyárra biztosan leállok, de lehet, hogy ősszel jön a második felvonás a maradék 5-6 kiló miatt.

Úgy tudom neked már engedélyezett a keményítő. Étkezési keményítővel tudod helyettesíteni a lisztet egy rántás erejéig.

Akkor most ehetünk étkezési keményítőt? A sütiben egy az egyben helyettesítheti a lisztet?

Acetonvérüség

Aceton (l. o. ) a szervezetben folyton képződik s hosszantartó éhezés, lázas betegség alatt v. hosszas és kizárólagos hústáplálkozás folyamán, legfőkép azonban a cukorbetegségben megszaporodik a vérben, ez az ú. n. A. (acetonaemia) és ugyancsak nagyobb mennyiségben jelenik meg a vizeletben is (acetonvizelés, acetonuria). Az acetonnak sajátságos, gyümölcsre emlékeztető szaga van s ezt érezni is lehet acetonaemiás cukorbetegek lehelletén. Az aceton nagy mennyiségben való képződésének oka az, hogy a táplálékból a szénhidrátok (liszt, cukor, növényi eledelek stb. ) hiányoznak s ilyenkor az anyagcsere intermediaer folyamatában a zsírok és fehérjék bomlásakor #-oxivajsav keletkezik; ennek származéka az acetecetsav és ez utóbbié ismét az aceton. Nagy jelentősége van az acetontesteknek, ú m. acetonnak, acet-ecetsavnak és #-oxivaj savnak a cukorbetegségben, mert ezek okozzák a sav túlképződést (acidosis) a cukorbetegek anyagcseréjében s ez az acidosis sajátságos álomkórt idéz elő (coma diabeticum), melyből a cukorbeteg rendszerint nem is tér többé magához. Az aceton megjelenése a vizeletben még nem bizonyos jele a savmérgezésnek, ellenben ha diaceton, azaz acetecetsav mutatható ki benne, akkor a savmérgezés biztos és a beteg életét a coma diabeticum veszélyezteti. L. még Cukorbetegség.

Úgy emlékeztem, hogy azt olvastam a könyvben a keményítőről, hogy a második szakaszban a "létra" szerint a sokadik helyen áll a keményítő tartalmú zöldség. Tehát, ha az előző fokoktól (pl. több zöldség, túrókrém, stb.) már lassul, vagy megáll (neadjisten vissza is nő) a fogyás, akkor arra szintre már nem lehet lépni.
Namármost, ha a az előző fokok nem befolyásolják a fogyást, akkor ehetsz keményítő tartalmú zöldségeket, tehát kukorica keményítőt is.
Ez az én logikám, ha valaki máshogy értelmezi cáfoljon meg, mert én e szerint fogom csinálni (ha végre odajutok)

Sziasztok !

Én a főzelékeket már nagyon régóta úgy csinálom, hogy egy részét összturmixolom, egészen kevés tejföllel összekeverem és visszarakom. Utálom ugyanis a rántás ízét, így viszont mindennek megmarad a saját íze.
Kíváncsi vagyok, hogy ízlik-e nektek? Eddig még mindenkit sikerült "átverni" vele. Még az igazán hagyományosan főző anyukám sem hiányolta a rántást.

Ettől féltem. Úgy tűnik a többség még mindig az első fázist csinálja.

Azt hiszem tovább léptem.
Igazából csak jövőhéttől kezdem a 2. szakaszt, de már a héten kóstolgatom a 2. szakasz dolgait. Minden nap mérek ketont, így ha valmi nem jó rögtön tudom. Hétfőtöl a szabályokat és a sorrendet(ezt csak nagyjából) betartva átmegyek a 2 szakaszba.
A férjem: már a 2 szakaszt nyomja egy ideje. 30-40 g cht eszik meg naponta és folyamatos a fogyása még mindíg kicsit lassult, de fogy. Nem gondolkodik, a sorrendeken, ha epret kíván epret eszik. Mennyiségileg sokat eszik, de még mindíg nem eszik tésztát, kenyeret és cukrot.

Sziasztok!

Tényleg van itt aki már a második vagy későbbi fázisokat csinálja??? Eredmény??? Nekem lenne kérdésem...

Szia Hoxa!
Én a második fázisban vagyok 35g CH-val.Néha kicsit bűnözök,de azért többnyire betartom az előírást.A kilók nekem az első fázisban sem száguldottak lefele, de azért ment le belőlük néhány. 8 hét alatt -5,5kg-nál tartok.Az első fázist csak 3 hétig csináltam,az eredmény:-3 kg volt. Ez nem nagy durranás a többiekhez képest.Tudom,hogy többet kellene mozognom,de nincs mindig rá időm.Tehát nekem így kb.-0.5 kg megy le hetenete ebben a fázisban.Kicsit egyhangúnak találom az étkezést főzelékek nélkül.Mivel lehetne süríteni őket, hogy hasonlítsanak az erdetihez,de liszt nélkül?