Receptek:
Hozzávalók:
(4 adag) Fél kg csirkemell, 20 dkg eper, 4 dl zöldségleves (zöldségekkel), 1 leveskocka, 5 cl brandy, 1 teáskanál friss gyömbér, só, bors, szerecsendió ízlés szerint, vaj vagy oliva a kisütéshez.
Elkészítés:
A csirkemelleket sózd be, mindkét oldalukon süsd át. Az epret vágd cikkekre, a zöldséglevest turmixold össze, keverd bele a fűszereket, a brandyt, és forrald össze a leveskockával és az epercikkekkel. Öntsd az epres szószt a csirkére, barnarizzsel tálald.
Nettó CH:
1 adagban: rizs nélkül 4,5 gramm
- 11445 reads