hétfő - 08:59 by kisgé

Sziasztok!
Tud abban segíteni valaki, hogy ennek a fogyókúrának hol találom a könyvét? Mi a címe? A mostani Lowcarb magazinban ugyan megvan az első szakasz, de ennél többre lenne szükségem.
Köszi: g

fórum: 
South Beach diéta

hozzászólások

Anonymous (nem ellenőrzött)

hétfő - 09:30

Szia Mokica!

Hát igen, ott kint van leírás, meg könyvek róla, nálunk csak amiket összeszedtem innen-onnan, de azért megy így is és nekem is sokat használ.
Nagyon jó lenne néhány szuper recept, bár én összegyüjtöttem néhány nagyon fincsit, ha érdekel, e-mailen elküldöm, hátha van benne olyan, amit nem ismersz.:))

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 08:51

Nos kérem, új híreket kaptam a website-ról, módosult egy-két dolog a diétával kapcsolatban:
- közepes méretű banánt is lehet enni a második fázistól
- paradicsommal kapcs. nincsenek korlátozások egyik fázisban sem
- répát lehet enni a második fázistól
- hagymát mostmár bármelyik fázisban lehet enni (eddig nem lehetett? ezt nem tudtam)
- az 1-es fázisban lehet mostantól 2 adag 1%-os zsírmentes tejet, alacsony zsírtartalmú szójatejet, 1%-os zsírmentes írót és zsírmentes natúr joghurtot enni. A kettes fázistól 2-3 adagot lehet enni ezekből.
Személy szerint nagyon örömözök a banánnak és a répának, régen basic volt, na meg paradicsomot is kilószámra tudok nyomatni befelé... :)))

Mokica

hétfő - 05:21

Ezt ma ügyeskedtem ki....:)

Cukkinis patiszon: update 1-es kód
Joy és South Beach 1-es fázis

1 közepes hagyma
1 nagyobb patiszon
3 kisebb cukkini
1 konzerv szeletelt gomba (ha lehet ne legyen benne hozzáadott só)
1 kaliforniai papika
1 paradicsom
só
bors
pirospaprika
oliva olaj
Petrezselyem zöldje (lehet szárított is)
4 gerezd fokhagyma

Felkarikázod a hagymád és felteszed az oliva olajban dinsztelni.Addig megpucolod és kimagozod a patiszont, félbevádod, majd felcikkeced, kb fél cm vastagra. A cukkini végeit levágod, majd félbe és negyedekre nyisszantod, ha túl hosszú egy negyed, felezd el nyugodtan, de ne kockázd. A paprikát is szépen közepes vastagságú cikkekre vágd. Paradicsomot is lebőrözöd és kockárra vágod.
Mikor a hagyma jó, mehet rá a cukkini, ezt egy kicsit együtt párolod, majd megszórod pirospaprikával.
És hozzáöntesz minden többi hozzávalót.Sózod borsozod és megszórod petrezselyemmel. És rádobálod a felezett fokhagymát is. Mehet alá egy leheletnyi víz is.Majd szépen összerotyogtatod! kb 35-40 percet főztem!
Isteni lett!

Mokica

hétfő - 12:01

Szia Kisgé!

Előre is megközönném a recepteket! :) Címem: roxyka@citromail.hu

Majd én is hozok ide nektek!:P

De amúgy ha megfigyeled , nagyon sok receptet tudsz használni az updtata 1-es receptek közül is...

Te amúgy mennyit fogytál? Mióta csinálod?

Sok sikert és kitartást mindenkinek! Pusza!

Mokica

kedd - 19:32

SZiasztok!

Kisgé, nagyon ügyes vagy, gratulálok! Csak így tovább! A receptek még nem jöttek meg :(...már nagyon várom őket! :P
Köszike előre!

Amúgy ti melyik diétát említetek meg? Itt nem csak az SBD-ról van szó? melyik az ahol állapotfelmérés, személyreszabott programot írnak??? Bocsika, összekavarodtam.....:(

Amúgy én még szoktam tartani minden héten 1 böjtnapot is, mikor stagnál a súlyom, akkor ismindíg átlenndít....2 liter író-t iszom meg,10×2dl. Teljesen megszépíti, a bőrödnek is nagyon jót tesz!:D
Pont ma ilyen napom van! ;)

Kisgé, te amúgy az SBD-vel fogytl enni? Miket szoktákl enni 1 nap? Te is minimum 5× eszel ugye? CH-t mennyit fogyasztasz? És miket? Előre is köszike a választ!Sziasztok!

Anonymous (nem ellenőrzött)

szerda - 09:18

Szia!

Nagyon köszi a dícséretet!:)
Bocsi, tegnap havazódtam, most küldöm a recepteket.
Ez a böjt izgi, ezt kipróbálom. Szeretem én az Írót?

Az a másik dolog, az állapot felméréses, az nem tudom milyen, el kéne mennem találkozni Tiddel, hogy megtudjam.

Én általában reggelire egy teljeskiőrlésű kenyeret eszem szendvicsnek, aztán csak délben eszem általában roston húst salival, vagy valamilyen rakott zöldséget, főzeléket, levest, attól függ, mit kívánok meg. Du még 4 körül eszem vagy egy gyümit, vagy salit, vagy ebéd maradékot, aztán még 7 körül is szem valami lájt édességet, vagy sütök husit, vagy virsli, tehát valami fehérjét általában és ha este még éhes vagyok, akkor pár falat sajt lecsúszik. Szóval 5* minimum eszem és ez így jó. J, egy nap 3 tejes kávét iszom, mert függő vagyok!:)

Aztán szoktam bűnözős napot tartani, tegnap pl ebédre 1 szelet rántott sajt felét ettem meg, de nem is esett jól!

Mokica

szerda - 19:34

SZia Kisgé! :)

Nagyon köszönöm a recepteket, megkaptam őket! :D
Nagyon jónak tűnnek, tuti majd szépen kipróbálgatom őket! Puszika érte!

Én is majd elküldöm amiket ígértem, csak még be kell pötyögnöm a gépbe, de nem fogom elflejteni!;)

Próbáld ki az írónaot, vagy helyettesítheted light kefírrel is, nagyon jól érzed magad utána. Én elősször egy 2 naos kúrát tartottam, majd utána minden héten egy nap, és ne izgulj mert én is megiszom 3 tejeskávét minden nap, és ez alól az írónap sem volt eddig kivétel....és így is megmozdult a mérleg! Sok sikert hozzá! Majd mesélj hogy sikerült!

Itt kint Amerikában, azért nagyon könnyen lehet fogyizni, mert iszonyat sok termék van ami kimondottam Atkinszes, vagy éppen South Beach diátás....mindenből van már cukormentes, ch szegény...stb...még kenyérből is van low carb ;)
Szóval azért itt nekem könyebb dolgom van! :)

Tudod mit akartam megkérdezni tőled! Mi a véleményed a soyagranulátumról? Tegnap vettem, és arra gondoltam, hogy csinálok belőle fasirtot. vagy valami töltött-rakott zöldséget...mi a véleményed? Szerinted szabad a 2 fázisban ilyet enni??? Előre is köszike a választ!
További sikeres fogyizást! Puszika! :)

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 09:43

Szia!

Nagyon szívesen, remáélem sok jót tudsz majd hasznosítani belőle!

Na, ezt a kefír dolgot kipróbálom valamelyik nap! Kíváncsi vagyok, hogy birom és milyen hatása lesz rám!

Hát igen, amcsiban már ez az iparág is kiépült, itt még nem és ha van is, irreálisan drága. Én inkább mindent magam csinálok meg, mert az tuti, hogy abban az van, amit én raktam és nem káros.
Kicsit dühítő, hogy a finomított szénhidrátok elterjedésével az emberek elhíztak, mekibe járnak, meg gyors kajáldába, majd beüt pár fogyókúra, amire még több pénzt költhetünk!:)))

Szerintem a soja tök oké, mert főként fehérje! Azért nézd meg, mennyi ch van benne, szerintem tuti, nem sok. Én ettem első szakaszban pirított szóját is!

Mokica

péntek - 04:22

Na hali csajos!

Képzeld ma soyafasírtot ebédeltem és csináltm még hozzá hamis krumplipürét "karfiolból", isteni volt együtt! Még van egy adag amit meg kell sütnöm, de azt majd csak szombaton, mert holnap újhol van és ilyenkor böjtölök ;), szóval újabb írónap!

Amúgy ne gondold, hogy nekem a hűtőm és a kamrám ilyen termékekkel van tele, csak van itthon pár SBD műzliszeletem, meg reggeli műzlim, ha esetleg nagon kívánós lennék, ne nyúljak valami cukros dologhoz! Én is tudom, hogy mennyire nem egészségesek ezek a kész kaják...na csak nézzük meg a amerikaiakat, igaz? Tényleg nagyon sokan a mekiben ,meg hasonló gyorskajáldákban esznek :(
Na meg itt nagyon sokféle fagyasztott kész kajákat lehet kapni, csak bedobot a mikróba és 5 perc alatt teljes ebédet kreáltál magadnak....hús,köret...minden ami csak kelll...rentgeteg van! Azon szoktam röhörni, mikor elmegyük bevásárolni, hogy eggyes embereknek a kosara csak ilyen kajákkal van tele....és természetesen dagadt mindeggyik! Fánkot zabálnak fánkkal....itt nincs kúltúrája az étkezésnek...nincs is semmi speciális kimondottam amerika kaja, úgy mint otthon nálunk! De igazából nem szoktam vele foglalkozni, mert én itthon főzöm csak sokszor szörnyűlködök, hgy már mozogni alig bírnak és még akkor is a hamburger lóg ki a szájukból...de ez legyen az ó bajuk, nemde????:)

Te mit ettél ma? Holnapra főziztél valamit?:P

Na uszika, megyek aludni, nálunk most van fél 11, holnap meló :)! Szia-szia! Ügyeskedj továbbra is!
Puszó

Mi majd szépen lefogyunk! :D

Anonymous (nem ellenőrzött)

péntek - 09:07

Szióka!

Hú, jól hangzik ez a szójafasírt, leírod hogy csináltad? A karfiolpürét én is imádom, szoktam bele tenni egy csomó zsírszegény sajtot, még finomabb úgy!
Na igen, ezt hallottam mindenhonnan az amcsikról! Azért tök gáz. Múltkor a Frei dossziéban volt egy Amerikai anya, meg lánya és 120-130 kilósan elmentek megműttetni magukat, gyomrot szűkítettek. Elmondták, hogy van, aki nem állt meg a fogyásban, belehalt ebbe a műtétbe, de nekik megéri. Ott, ahol ennyi jó diétás termék van és híznak mint a disznó......Még csirkepaprikásuk és töltött káposztájuk sincsen!!!:)))

Én tegnap tojássalit kotyvasztottam, nem volt kedvem főzni!:))))
A hétvégén csinálok valami finit, de még nem találtam ki!:)
Mikor elkezdtem a diétát, minden nap főztem valamit, muszáj volt mindig finomat enni, így bírtam lefogyni!

Mit csinálsz egyébként ott amcsiban?

Pussz

Mokica

péntek - 23:20

Szióka!

Hát, hogy is csináltam, na várj csak....
Felaprítottam í kis hagymát és feltettem dinsztelni, és mellé aprítottam még gombát is.
Utána beáztattam 10dkg szójagranulátumot fűszeres vízben, kb 20 percet ázott, a hagyma és gomba addigra jól megpuhult. Majd mikor kihült a hagymás gomba belekevertem a kinyomkodott szójagranulátumba. Tettem még bele 2 tojást, 2 evk zabpehlyet, és utánakóstoltam...kicsit még íztelen volt, így kerül még bele plussz fűszer, meg szárított petrezselyem, egy kicsi majoranna,bors is! Majd a párommal elmentem otthonról, így állt vagy 3 órát, nem tudom, hogy amúgy kelle neki állni , de mindenesetre így is finom lett! Majd kis gombócokat formáltam belőle és olivában kisütöttem, de ma szerintem laposabb korongokkal fogok próbálkozni! ;)
Holnara megint csinálok magamnak karfiolpürét mellé, és azt fogom hamizni :P!
Ma 2 liter írót ittam egész nap :) Meglássuk reggel a mérleget!:)
Vasárnapra meg ki kéne valamit találnom....tök furcsa mert sokkal változatosabban eszem mióta ezt a diétát tartom...iszonyat jól érzem magam. És hidd el, néha én is megeszem mást, ha nagyon nem bírok ellenálni neki...néha jól esik, de persze csak mértékkel....szerintem ez a titka az egésznek!:)
Ezért nem is csinálok belőle nagy ügyet...és még a mérleg sem mozdult el, tehát nem is parázok rajta...úgy ahogy te is néha tartas bűnözős napot.... a lelkünknek is jót tesz, igaz??? Na meg így a szervezet sem éhezik ki, és nem fog ránktörni kibíírhatatlan zabálhatnék! :)

Na megyek, de később visszajövök és hozok egy pár receptet! Puszika! :D

Mokica

péntek - 23:55

Pofi te most milyen diétát tartasz? Mióta nem mozdult meg a mérleg?
Nekem is volt egy időszak amikor a Norbit csináltam, hogy csak tartottam a súlyomat. Majd elkedtem azSBD-t és mások ajánlották előtte, hogy mikor fogyókúrába kezdesz, mindig tarts előtte 1 vay 2 nap böjtnapot. Na én tartottam 2 nap Írókúrát, ami azt jelenti, hogy 1 nap 2liter írót vagy kefírt kell meginnod 10×2dl-ert. És mellé 2 liter folyadékot, természetesen vizet. Na mikor ezt megtartottam, több hónapi stagnálás után megmozdult a mérleg :)
Azóta is tartom az SBD-t és minden héten megtartom 1× az írókúrát is.
1 héten egyszer mérem csak magam, mindig a böjtnap utáni reggelen és mindig kicsivel kevesebb! :) Láthatóan egyre vékonyabb vagyok:D
'1 hónap altt 3 kiló ment le kb, persze ez nem sok, de nekem ez a tempó tökéletesen megfelel. Jól érzem magam a bőrömben és ez a fontos! Így nem érzem kényszernek a diétát sem, simán tuom csinálni egész életemben....úgy érzem megtaláltam a számomra legmegfelelőbb táplálkozást!
Amúgy én is 5 kiló plusszal indítottam! Tehát sok sikert, és szerntem nyugodtan vágj bele az SBD-be, olyan sokan dícsérik, és jó eredményeket érnek el vele....Harjáááááá :P

Szia-szia!

pofi

hétfő - 17:15

Szia Mokica!

Szóval kérdésedre a válasz: Én az Atkins diétát csinálgattam, de nagyon elment töle a kedvem, ugyanis az 1. fázisban rostokoltam 1 hónapig, aztán valaki tanácsolta, hogy emeljem a ch-t. Megtettem, de sok változás nem történt, néha 1-2 kg le föl mozgott. Az volt az érdekes, hogy folyamatosan ketózisban voltam a teszt csík szerint. Szóval kb. 2-3 hónapja meg sem moccan a mérleg.
Ma kipróbálom ezt az író-kúrátt. Hátha.

Mokica

kedd - 20:36

Pofi!

Valószínúleg igaza lehet Kisgének, amúgy mikor én régen megpróbáltam az Atkinszt, nekem se jött be! Tiszta narancsbőrös lettem a sok hülye zsíros kajától, de fogyni én is max 2-3 kilót fogytam, majd az vissz is jött! Ez inkább azoknak való, akiknek nagyon sokat kell leadni! Több 10 kilót...vagy a fene tudja! Biztos a te szervezetednek nem erre van szüksége! :) GYere próbáld ki a SBD-t...használnia kell! És még tök egészségesen is táplálkozol! Jó legylél! :)

Mokica

szombat - 02:37

Na halika ismét!:)

Megcsináltam holnapra a maradék szójafasirtot, de most nem olivában sütöttem ki, hanem a sütőben ;), nagyon kiváncsi leszek milyenek lesznek a kis korongok! És mellé pedig a szokásos karfiolpürét, és a te javaslatodra reszeltem bele light sajtot is :D...nagyon jó illata volt! Köszi a tippet! :P
Szerinted nem lehetne ugyanezt mondjuk brokkolival is megcsinálni??? Lehet egyszer megpróbálom, vagy más zöldséggel is.....

Hozok pár receptet, ezeket már megcsináltam és isteni finomak! :)

Spenót mozzarellahálóban

Hozzávalók:

4 tojás

kockára vágott hagyma, fokhagyma

10-20 dkg sonka apróra vagy csíkokra vágva

10-20 dkg füstölt sajt apróra kockázva

30 dkg spenót leforrázva, leszárítva

1,5 dkg vaj vagy olívaolaj

só

bors

ételízesítő

+ mozzarella

Elkészítés: A hozzávalókat (a mozzarellán kívül) egy tálban összekeverjük, a spenótot utoljára tegyük bele! Egy kerek sütőformát kikenünk olívaolajjal, beleöntjük a masszát, a tetejere pedig ceruza vastagságúra vágott mozzarella-rudacskákat fektetünk rács alakban. Maximumra előmelegített sütőben megsütjük.

Na ez valami isteni lett! Ezt mindenképpen próbáld ki, ha szereted a spenótot. Olyan lesz mint egy torta, és szeletelni tudod...mennyei!:P

Sajtos haltekercs
Hozzávalók:

4 szelet tengeri halfilé

4 szelet füstölt sajt

12 szem olajbogyó

citromlé

1 gombóc mozzarella sajt

olaj

1 dl tejszín

Elkészítés: A halfiléket citromlével meglocsoljuk, sózzuk, majd kicsit állni hagyjuk. Szalvétán leszárítjuk, és mindegyikre ráfektetünk egy szelet sajtot, megrakjuk olívabogyóval, feltekerjük, és egy kiolajozott tűzálló tepsibe fektetjük egymás mellé szorosan, hogy ne tekeredjenek le. A tejszínt rálocsoljuk, és a mozzarella sajtot felkarikázva ráfektetjük. Sütőben először alufólia alatt pároljuk kb. 30 percig, majd a fóliát levéve pirosra sütjük a sajtot a tetején.

Ez a másik ami még nagyon finike ám! E mellé is karfiolpürét ettem. És következőleg szerintem úgy fogom megcsinálni, hogy veszek pulykabacont, mert azt ugye az SBD engedi, és abba csavarom bele őket, majd be a sütőbe......nyami..nyami....

Mokica

szombat - 02:39

Na erről nem is beszélve:D
Tökös csirkeragu
Hozzávalók:
20 dkg csirkemell felcsíkozva
1 kisebb fej vöröshagyma
fél tök vagy egy egész kisebb
kevés mélyhűtött zöldségmix
1 pohár joghurt
mustár
parmezán
kapor
ételízesítő
bors
só

Elkészítés: A csirkehúst kevés olívaolajon pirosra sütöm, félúton hozzáadom a finomra aprított hagymát is, sózom, borsozom, de csak enyhén. Ráteszem a zöldségmixet. A tököt megpucolom, felkockázom, és azt is ráteszem, együtt párolom nagy lángon, fedő alatt, hogy a levében párolódjon, ne kelljen külön vizet adni hozzá. Néha meg kell kevergetni, de ha kicsit odasül, az csak jót tesz neki. Megszórom ételízesítővel, kaporral, és tovább párolom. Amikor elkészült, a joghurtba egy teáskanálnyi mustárt keverek, kevés kaprot, frissen őrölt borsot szórok bele, és egy evőkanálnyi parmezánt is elkeverek benne. Ezt a kevereket ráöntöm, és már csak egy percig fedő nélkül főzöm, hogy épp csak összerottyanjon. Tálalásnál meg lehet szórni még parmezánnal, de nem szükséges

Mokica

szombat - 02:42

Túrótorta :

Hozzávalók:1/2 kg sovány túró
450gr kefír vagy tejföl
3 dl tej
1cs lukullus zselatin
1 citrom héja és annyi édesítő, hogy kellemes ízt kapjunk.
40dkg.bogyós gyümölcs
Elkészítés: Összekeverjük a túrót, kefírt, édesítőt, citromhélyat .
Majd felmelegítjük a 3 dl tejet és adagoljuk hozzá a zselatint, majd rögtön a masszához öntjük egy kislukú szűrön át.Ekeverjük, majd a gyümölcsöt hozzá tesszük és formába, tálba öntjük, hűtőbe tesszük és kb fél óra múlva fogyasztjuk

Mokica

szombat - 02:43

Füstölt sajtos- tejfölös csirkemell
-1és 1/4 kg csirkemell filé (4 db.)
-15 dkg light füstölt sajt
-2 tojás
-1 nagy pohár tejföl (450g)
-oliva olaj, só

A csirkemellet feldarabolom tetszőleges méretűre. (Én negyedeltem). Besózom, olivaolajjal kikent tepsibe teszem, kicsi vizet öntök rá, alufóliával lefedem és sütőben készre párolom. Közben elkészítem rá a mártást. A tejfölben elkeverem a tojásokat, a reszelt sajt nagy részét és egy kis sót. Amikor a hús megpárolódott, leöntök róla minden levet, ráöntöm a masszát és a maradék reszelt sajttal megszórom. Visszateszem a sütőbe és addig sütöm amíg a masszának kocsonyás, túrószerű állaga nem lesz.

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 09:20

Hellóka!
Nagyon sok osszehasonlítgatás, mérlegelés, tapasztalat alapján úgy dontottem, beszállok kozétek. Eddig atkinsostam kisebb nagyobb megszakításokkal. Ui. igaz hogy picit fogytam, 2-3 kg, nagyon orultem természetesen, de már régóta stagnálok. Egy bajom, hogy bírom a zsíros ételeket, a szervezetem viszont nem bírja feldolgozni. Az emésztésem szinte áll. Már régóta hajdogáltam e diéta felé, de most végre megjott a kokemény elhatározás. Elsosorban az egészségem miatt, másodszor a fogyásért. Szeretnék karácsonyig pár kilótól megszabadulni. Csajszikák, egyel tobben vagytok. Hajrá!!!

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 09:54

Helló!
Olyan 3-4 kg-val elégedett is lennék. 172 cm vagyok, szoktam lenni 66-68 kg, volt hogy felfutott 68 folé is. Mostanáig elértem, hogy 64, 65-ot mutat a mérleg, ha nem vagyok szétzabálva. Ettol kevesebb legalább 20 éve nem voltam, bármit csináltam. Olyan 62 gondolom lenne az ideális nekem, félek a hirtelen ráncosodástól a 41 évemmel. Ezért is dontottem a tobb zoldség mellet a zsír rovására. Tornázni itt ott szoktam, a múlt héten beiktattam a heti 3 x mozgást, Norbi + callanetics váltakozva. Nagyon orulnék a sikerélménynek.
Pusszika!

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 10:07

Ez nagyon szép, mármint ez a 64-65 kg. Szerintem a 62 menni fog, bár ez mindenkinél máshogy alakul.
Valahogy az én gyomrom sem bírja a zsírt, napközben még csak-csak, de este.....
Ha tornázol, akkor nem leszel ráncos :)

Mégegyszer, üdv a klubban, én esküszöm erre a diétára, bár mostanában sok gyomorgondom van, de nem hiszem, hogy ettől, egyszer nem éheztem a 10 hét alatt!

Mokica

szombat - 02:44

Ezt a South Beach Diétás könyvből szermányoltam, 2.fázistól ehető ;)

Barackos-krémsajtos palacsinta: 4 személy-8 darab

(de jó hozzá körte és mandarin is)

Krém:
125 ml zsírmentes krémsajt
1 evk.édesítő vagy barnacukor
125 ml light tejföl
Barack

Tészta:
1 tojás
3 dl tej
250 ml tk liszt
oliva olaj

Turmixold össze a krémsajtot az édesítőt és a tejfölt. Pihentesd!

Melegítsd elő a sütőt 190fokra

Csinálj a tészta hozzávalóiből mixerrel sima palacsintatésztát. Süsd ki őket mint egy sima palacsintát.

Kend meg a palikat a sajtkrémes masszával, szépen rendezd el benne a gyümiket,csavard fel. Majd szépen rakd őket egymás mellé egy magas falú tepsiben és süsd 10-15 percig. Melegen tálald!!!!!

Mokica

szombat - 02:45

Szintén az SBD könyvből....

Sütőben sült rántottcsirke mandulával : 2. fázis

2.25 dl tk.prézli
1.4 cup reszelt parmazán sajt
1,4 cup reszelt mandula
2 teáskanál petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál só
1/4 teáakanál kakukkfű
bors
1/4 cup olivaolaj
12 vékony szelet pipi, vagy pulykamell

Melegítsd elő a sütőt 205 fokra.
Keverd el egy tában a prézlit-sajtot-mandulát-petrezselymet-fokhagyma nyomón áttört fokhagymát -sót-kakukkfüvet és a borsot. Egy másik mély tálba öntsd bele az oliva olajat, forgasd meg benne a melleket, majd tedd át a prézlis mixbe, és egy alufóliás sütőtepsibe szépen sorakoztasd fel őket. kb 25 percig süsd a sütőben, de ellenőrizd le, hogy megsült e telkesen....

Energiatartalom: 6 személyes adag
1 adag:
383 kcal
16 g zsír
41 g fehérje
15 g ch
1 g rost

Mokica

szombat - 02:46

Na és most jöjjön egy olyan zabpelyhes pancake amit én is elég sokszor csinálnálok magamnak reggelire

Lightos Zabpancake:2-es fázistól

50g zabpehely
3 evk túró vagy tofú, de én már csináltam Rikottából is
4 tojásfehérje
1 teáskanál vanília aroma
1/4 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál szerecsendió
édesítő

Nekem van egy aprító gépem,azzal szoktam csak az egészet összekeverni, de szerintem turmixgép is jó
Majd hagy pihenni, én álltalában este összekeverem, és reggelig állni hagyom! De ha pihenteted 1 órát szerintem az is elég a zabpehelynek, hogy megszívja magát.És az előzőekben leírtak alpján sütöm, ez is vastag tészta!

Az ízét is tudod változtatni! Én már csináltam mandulaaromával is...ki hogy szereti...

Nagyon finom!És egészséges
Amúgy ezt 1 adagnak írja, én ennek pont a felét csinálom meg reggelire, és bőven elég (1 db pali lesz belőle)

Az egész energiatartalma:
288 kcal
28 g fehérje
32 g ch
4 g zsír
5 g rost

Mokica

szombat - 02:47

Jaj, bocsika azt elfelejtettem mondani (ezt azoknak írom ezt, akik még nem ismerik a pancaket), szóval ez az amerikai palacsinta jellegében kicsit más, mert ez eleve egy sűrűbb massza lesz, és ezáltal mikor sütitek nem vékonyra kell csinálni. Vastag tészta lesz belőle, ezt nem szokták felcsavarni. Itt az a szokás, hogy eznek a kis korongoknak tetejére tesznek mindenféle földi jót és késsel villával eszik. Itt a nagy divat a juharszirupos , meg hasonló gej kulimázok, de ti nyugodtan megkenhetitek cukormentes lekvárra,vagy mehet a tetejére cukormentes puding -rá egy ,ízesített túró...stb
Ügyeskedjetek!

Mokica

szombat - 02:48

Vinaiggretta (saláta öntet)
1-2-3-as fázisban

1/2 cup fehérbor ecet
1/2 cup olivaolaj
2 evőkanál friss összevágott bazsalikom
2 evk.tarragon
2 evk petrezselyem
2 evk majoranna
2 evk oregánó
1 teáskanál dijoni mustár
1/2 teáskanál édesítő
szükség szerint bors

kever össze mindent , és a hűtőben érleld össze.1 hétig eláll a hűtőben

Mokica

szombat - 02:49

Hajdina Pancake:2-fázistól

1 cup hajdina liszt
1 cup tk.liszt
1 tojás
1 evk sütőpor
2 cup víz
1 reszelt alma
1 teáskanál vanília aroma

Egy mély tálban keverd össze a tojást, a hajdina és tk lisztet és a sütőport. Majd add hozzá a vizet a reszelt almát és az aromát. Addig keverd a géppel amíg egy sima massza nem lesz belőle.
Az előző pancekhez hasonlóan süsd

12 darab lesz belőle
Energiatartalom 1 db
80 kcal
1 g zsír
3 g fehérje
16 g ch
2 g rost

Mokica

szombat - 02:49

Zabpehely Pancake: amerikai palacsinta
2-es fázistól

1/4 cup búzakorpa
75 g tk.liszt
100g zabpehely
2.25 dl zsírmentes tej
1 tojás
1 evk. sütőpor
édesítő
2 teáskanál oliva olja
fél teáskanál só

Keverd el a zabpehlyhet a tejjel és tedd félre pihenni 10 percre. Géppel keved össze a tojást,lisztet,búzakorpát,sütőport édesítőt,az olajat és a sót.Majd a két mixet keverd össze a turmixgépben.Tedd be a keveréket fél órára a hűtőbe.
Majd vegyél elő egy teflon serpenyőt, kend be light margarinnal, és hevítsd fel, mint mikor palacsintát akarsz csinálni. Önts kb 1/4 pohárnyi, de kb szerintem egy fél merőkanálni adag tésztát a sütőlapra és süsd 3-4 percig, majd a másik oldalát is 2 percig. Szép ropogós, iros kell, hogy legyen. Az egész masszából 12 darab lesz.
Energiatartalom 1darabban.
90 kcal
2g zsír
14 g fehérje
1 g rost

Mokica

szombat - 02:50

Sonkás-sajtos tojásmuffin: Joy diéta 1-es fázis
update 1-es kód
South Beach 1-es kód

Kb 10-20 deka sonka kockázva
fél paprika pici kockákra vágva
1/4 hagyma apró kockárka vágva
5 nagy tojás
1 konzerv szeletelt gomba, vagy ugyan ennyi mennyiségű friss is jó
15 dkg zsírszegény sajt

Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Tölsd meg a muffinformákat apírral, vagy kend kis olivával.
Egy kis teflonban 5 percig pirítsd a hagymát,sonkát,paprikát leheletnyi oliván. Ha kész tedd félre hülni! Közben üsd fel a tojásokat és keverd bele a gombát,sósd borsozd egy kicsit.
Ha friss gombából készíted, az olajban azt is puhitsd meg a többi hozzávalóval együtt. Majd keverd össze a tojást a hagymás,sonkás,paprikás cumóval.
Tölsd meg a formákat szórd meg a tetejüket a sajtalés kb 20 percig süsd a sütőbe, de azért ellenőrízheted tűvel is, hogy a tojás megsült e már teljesen...majd utána csak toljd befeléééé

6 db muffin lesz belőle, 1db energia tartlma:
140 kcal
9 g zsír
12g fehérje
4g ch
1 g rost

És ezt úgy is megvariálhatod még, hogy egy nagyobb magas falú tepsit megpakolsz tk. szeletelt kenyérrel, és erre öntöd rá ezt a tojásos balhét! Én már egyszer ettem ilyet az eggyik vendégemnél, nagyon guszta és finom is. Kicsi kockákra vágta fel és ezt szolgáltuk fel a vendégeknek salátával körítve, de akkor már csak a 2.fázisban ehető:)

Mokica

szombat - 02:51

Reggeli Parmezános Muffin: 2.fázistól

2 tojás
180g tk.liszt
2.25 dl + 2 evk zsírszegény vagy zsírmentes tej
1 evk olvasztott light vaj
3 evk parmezán sajt

Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.
A muffinsütőket kend ki olivával, vagy csak tegyél bele muffinpapírt. Keverd össze géppen a lisztet, a tojásokat a tejet és a vajat. szórd bele a sajtot is.
Tölsd meg a muffin formákat.Süsd 30 percig, amíg nem puffadnak meg a sütik és nem lesznek kicsit pirosak.

8 db lesz belőle, 1 darabban van.
110 kcal
2 g zsír
6g fehérje
15 g ch
2 g rost

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 10:13

Ójessz, jajdejónekünk, egyre többen vagyunk a buliban!!!!
Lányok, kilókra nem tudok hivatkozni nektek, de lassan és biztosan megyek összefelé. Hozzátenném még, hogy (nem reklám!), de mióta így kajálok, nem rontom el a gyomromat, mint sokszor, ha kevertem a rizst/krumplit/kenyeret fehérjével... sokkal jobban érzi magát a pocim is, ha sok zöldséggel eszem a husikat/halakat/sajtokat, estébé... tényleg nagyon szupi! Plusz még egy kis torna, és nagyon "egyben" tudja érezni magát az ember lánya...

Anonymous (nem ellenőrzött)

csütörtök - 10:41

Hahó, én meg ponty válaszoltam neked!!!!!!
Nem tudom, meglep-e, de ugyanolyan gyomorproblémás voltam/vagyok én is! Ilyenkor inkább "simizős" kajákat eszem, tejfölt, túrót, amit érzem, hogy jó a pocimnak... tuti nem a diétától van, ne hülyéskedj, teljesen jókat eszel, mostmár ez nem is diéta szerintem, hanem egészséges étkezés, hiszen mindenfélét eszel!!!!! :)

Mokica

szombat - 02:57

Na még itt van ez....én csak a simát próbáltam, és az nagyon finike ;), milyen lehet akkor a felturbózott :D

Rakott virsli
Hozzávalók: 6 pár füstölt virsli, 8 tojás, tejföl, füstölt anikó sajt.
Egy tepsit kiolajozni, felkarikázni a virsliket,és kb. háromnegyedét leteríteni a tepsi aljára. Ezt megkenni tejföllel. A tojásokat megfőzni, felkarikázni, a virsli tetejére tenni. Kicsit megsózni.Ezt is megkenni tejföllel. Erre jön a maradék virsli, ismét tejföl. Vékonyan rádarabolni a sajtot. Sütni. Szerintem fincsi!

Rakott virsli (turbózva)
el karikázott Füsli virsli, felszeletelt kemény tojás, reszelt mozarella sajt, vékony szeletekre vágott hagyma, szintén szeletelt konzerv gomba, kicsit felvizezett tejföl. Minden fűszer nélkül.
A tepsit kivajazni, és virslivel elkezdve rétegenként megpakolom. Az utolsó réteg tejföl legyen.

Mokica

kedd - 20:33

Gota nekem nincs vele ilyan problémám, még sose ment tőle a pocim! De persze ez nem jelent semmit, nem vagyunk egyformák.....;)!
Más is kérdezte már tőlem, valószínűleg ilyen hatása lehet akkor normál esetben....lehet én nem vagyok normál eset???HIihihhihi :)
Ügyeskedj! Kiváncsi vagyok hogy használ e neked! Puszó

Mokica

kedd - 20:31

SZega csajok!

Hogy haladtok az SBD vel??? Én nekem minden okés azóta is! Elmúlt a mensi is, és visszaált minden, nem kívánok semmi mást csak amit megbeszéltem magammal, hogy eszek! Ma írónapom van....meglássuk változik e a mérleg! :)

Kisgé, láttad a többi receptet is? Azon nem nyerték el a tetszésedet? :(
Én múlkor az a spenót mozzarellahálóban hamiztam ebédre!, Isteni volt!
Ma valami feta sajtos-paradicsomos-pulykabaconös pulykacicit csinálok...és megpróbálom hozzá a brokkolipürét! Kiváncsi leszek! :D
Puszika

Anonymous (nem ellenőrzött)

szerda - 09:16

Szia Mokica!

Ne is írj kajákat, ma kefírezem!:))))
A többi recepti s tetszett, bár a spenótot pont nem szeretem! Már be is írtam pár receptet a szakácskönyvembe.
Én tegnap vacsizni voltam, gondoltam, eszem rendesen, belefér. De emgettem egy egész adag húst, kis krumplival, sallátával és még mindig rosszul vagyok. Elszoktam ennyi kajától, pláne este. Brrrrrrr, hányingerem van, szarul aludtam....Remélem a kefír kimos!:)))

Mokica

szerda - 12:51

Szia Kisgé!

Jó kefírezést! Ha betartod, hogy csak ma azt fogsz enni, minden okés lesz! Rendbejön a pocakod! ;) Ügyeskedj!
Amúgy pont így jártam én is vasárnap ebédnél! A párom elment 2 hétre itthonról, és gondoltuk elmegyünk egy étterembe kajcsizni, na jó be is kajáltam,igaz minden a megengedett volt, csak a főtt krumpli annyira megülte a gyomromat, hogy még 5-6 órával utána is úgy éreztem, mint aki 5 perc evett! Természetesen én is megfogadtam, hogy soha többet ilyet! Nekem is elszokhatott a pocakom ettől....kész szenvedés volt az egész :(

Tegnap író napom volt...és...és...éééééés lement a mérleg!!! Juhééééj 56.5 vagyok! Múlthéten 57.4 voltam.....kirááááááááááály! Tiszta heppy vagyok! :D:D:D?D?D

Csajok kitartás!!! Iszonyat működik ez a diéta!!!! :)

Kisgé, holnap méreckedsz is? GYere majd, kiváncsi vagyok! Ja, és mindenképpen igyál sokat, 2 liter folyadékot is a 2 liter kefír mellé ;)
Segít kimosni a méreganyagokat, és ezáltal csökken a súlyod is! Millió puszika!

Anonymous (nem ellenőrzött)

szerda - 13:09

Szia!:)

Hát délig bírtam, aztán ettem fél nyers salit! Tök rosszul vagyok, jól elrontottam tegnap a gyomrom. Iszonyat, mert lehet bűnözni, csak keveset kell enni, tegnap nem figyeltem, na sokáig nem csinálok ilyet!
Szóval fuccs a kefír napnak, de próbálok már csak egyszer enni: salit......
Tudom-tudom ez így nem az igazi, de soha nem bírtam ezt a böjt dolgot!:))))

Nagyon ügyi vagy, mindjárt eléred a pille súlyt a magasságodhoz!:))))

Oldalak

Tartalommegosztás

Feliratkozás Feliratkozás a címlapon megjelenített tartalmakra csatornájára