Egy zöldfülű kérdései 2. | lowcarb magazin

Egy zöldfülű kérdései 2.

Hali!

Mániám az adatgyűjtés. :))
Csak most kifogytam az ötletekből.

Ide írjatok, ha valamilyen Atkins-os témáról szeretnétek még olvasni, keresek és fordítok még cikkeket.

Üdv:
Hoxa

fórum: 

Szeretném megtudni az Atkins sűtőkeverék összetételét, vagy, hogy hol lehet kapni, mert a könyvében a recepteknél sok helyen használja. A segítséget előre is köszönöm. Nekem eddig bejött.

Atkins sűtőkeverék:
Tudtommal Mo-on nem lehet még kapni. :((
Remélhetőleg hamarosan meglátja valaki benne a tuti üzletet és beimportálják.
Az összetevők kérdésnek még utánanézek.

Atkins sűtőkeverék összetevők:
Búza sikér(?), kukorica keményítő, élesztők (szódabikarbóna, monokalcium foszfát, sodium aluminium foszfát), kazein fehérje, tejsavó fehérje, só

Hát, akinek ez mond valamit, azt irigylem :)))
Nekem kínai.

hoxa: Köszönöm a segítséget, azt, hogy mikől áll össze, így megtudtam, csak az arányokat nem. Még várok akkor a csokigolyó elkészítésével. Különben szépen haladok. Január 05-én kezdtem, többször eltévelyedtem, de így is 5,5 kg-ot leadtam. Nem sietek sehova, ráérek. A ruháim lötyögnek, a közérzetem jó. Nekem eddig bevált. Atkinsezem, tehát eszem.

Hoxa!
Megtudnád mondani kb. 3o-4o gr. Ch-t, mennyi mozgással lehet elégetni?
Erre nincs utalás a könyvben?
Köszi.

smokey:
Szerintem ez nem így működik, de utánanézek.

Feltettem infókat a második fázisról.
A könyvben rosszul jelent meg az anyagcsere ellenállásos táblázat, de a honlapról másoltam le.

Elkezdtem fordítani a Kekwick diétáról is infót. Tudjátok, ez azoknak való, akik még a bevezető fázisban sem fogynak. Holnap remélem meg tudom csinálni, attól függ, mennyi munkám lesz. A könyvben is van róla pár szó, nem túl sok.

Üdv:
Hoxa

hoxa: Leborulok nagyságod előtt !!! Áruld el kedves Hoxa, hogy ugyan mikor alszol ? Gondolom valamikor dolgoznod is kell+fordítasz, folyamatosan weblapot frissítesz ! ( Amiért szerintem mindannyian NAGYON-NAGYON hálásak vagyunk !) De ez max. az alvás rovására mehet !
Vigyázz magadra kérlek, nehogy túlhajszold magad ! Mindannyiunknak nagy szüksége van rád !!!

Ne aggódj miattam, kedves trixy!
Általában 8-9 órát alszom naponta :)) A fordításokat munka mellett (nem helyette!!!:)) csinálom. Szerencsére olyan munkám van, hogy ha nincs feladat, akkor azt csinálok, amit akarok. Ezért nagyon sokat interenetezem napközben.
Így aztán este nem nagyon fórumozok.

És köszönöm a kedves szavakat :)

hoxa: most találtam erre a honlapra, és csodás! Eddig úgy kellett egy csomó különböző helyről összeszednem a tudnivalók morzsáit, itt pedig együtt van minden. Még csak negyedik napja csinálom a diétát, és nem találok választ két gondra, ami eddig egyik fogyókúrában sem jött elő nálam: rossz ízű a szám, és szinte folyamatosan fáj a derekam, pedig sokat iszom. Ha valakinek van tapasztalata arról,hogy hogyan lehet ezket elkerülni, ill. hogy nem-e valami gondot jelez , akkor örülnék némi infónak. Kösz!

edit:
Szia Edit!

A rossz szájszag nálam is előjött. Nagyon kellementlen érzés volt számomra is, mert soha nem volt ilyen problémám. Atkins papa erre azt mondta, hogy a ketózis állapotában fordulhat ez elő. neki nem tünt rossznak. petrezselymet javasolt rá:-)

Timus: Ekkor ez tulajdonképpen jó jel,bár nekem kellemetlen, de eszerint a négy nap alatt másfél kiló nem csak csupa víz volt!

edit:
A rossz szájíz/szájszag azért van, mert elindult valami változás. Megváltozik az emésztés, ennek 1ik jele a sok pisi ;) és hát kellemetlen mellékhatások is akadhatnak..

edit:
A zsírégetés jele álítólag a rossz szájszag. Sajna nekem a héten elmúlt, ha egyáltalán azt lehet mondani, hogy sajnos. A kilók is állnak, pedig szemmel láthatóan megy össze a körméretem. Persze éppen most vannak a nehéz napjaim. De biztos vagyok benne, hogy a fallabdázás is rásegít. Nőnek az izmaim:-)

Sziasztok! Én egy hete Atkinsozok,és eddig 3kg ment le, igaz hogy rengeteget járok pisilni, de a fő gondom nem is ez,hanem az hogy megőrülök egy kis édességért. Éhes nem vagyok, de azért már nagyon ennék egy kis csokikát,vagy sütikét. Szerintetek ha Canderelel hintek meg egy kis túrót,reszelek hozzá citromhéjjat az akkor még nem bűnözés igaz?? Nincs valami jó kis receptetek, édességre ami nagyon CH-mentes? Nika

nika: Szia nika!
hoxa főoldalán találsz ilyen recepteket, nézd át alaposan a weboldalt :)
Az, hogy sokat pisilsz jó, mert így ürül a sok zsír!! :))
Vigyázz a leadott kilóidra..
Amúgy a túrós dolog jól hangzik, nekem a habcsók jutott eszembe, tojásfehérje felverve, bele édesítő és irány a sütő. Annyira nem vagyok ki, de néha eszembejut ez-az, főleg a túrórudi.. :(

Timus: Arra gondoltál már,hogy a szervezetednek,a bőrödnek szüksége van egy kis időre, hogy reagáljon a fogyásra? Képzeld el hogy néznél ki, ha rohamosan fogynál kb 20 kg-ot. Szerintem egy sharpei-hez hasonlítanál :)) Adj időt magadnak, és ne add fel !!

trixy:
Persze- persze... tudom én, hogy nem lehet telhetetlennek lenni:-) de olyan jó érzés mikor kevesebbet mutat a mérleg. Soha nem fogom feladni, nagyon eltökélt vagyok

Timus: Ezt szerettem volna hallani !!! (Sajnos rám nem jellemző a kitartás :( ) Én be sem mertem mutatkozni a többieknek, mivel hosszan taglalhattam volna benne a jojo effektust ) Azt hiszem mindannyiótok közül én vagyok a legsúlyosabb egyéniség :( Le sem mertem írni az adatokat, így inkább csendes megfigyelőként, pár hozzászólással, de annál sűrűbb bejelentkezéssel kísérem végig párbeszédeiteket. ( Ami nagyon tetszik :)) ) Nekem holnap telik le az első precízen betartott hetem. Már a 3. napon rengetegnek tűnt a 4 kg fogyás, de mondjuk van is miből ( sajnos ) Valószínű rengeteg zsírsejtek által megkötött víz távozott, és az igazi fogyás majd csak ezek után jön. Nagy várakozással nézek a dolgok elébe. Ezért hogy magamat is buzdítsam, megpróbálom másokban is tartani a lelket.
Pusza mindenkinek !

trixy: Azért azt tudod, hogy semylikünk sem nézett volna Rád ferde szemmel, hogy nagy darab vagy.Egyikünk sem auswitzi dundi, hamár itt taliztunk:))
A lényeg a kitartás és nagyon szép eredmény a 4. kg.A buzditásra mindnyájunknak szüksége van,és a megértésre.Folyt..köv:))

smokey: Kedves non smoking smokey ! Akkor játsszunk nyílt kártyákkal.Tavaly szept. 13-án lett elegem magamból+ a kilóimból (129 ami pár éve 88 volt,csak ugye volt az a fránya jojo) Rászántam magam a rendszeres edzésre.(Heti 6-7 alkalomx 1,5 óra kardio )Pechemre egy nálam 3 évvel fiatalabb, 1 g felesleggel sem rendelkező FIÚ lett az edzőm.Gondolhatjátok, milyen ciki volt, de aztán ez volt ám az igazi ösztönzés :)) ! November végéig 19 kg-ot fogytam kiegyensúlyozott diétával+ a kemény edzésekkel.December elején nem bírtam felkelni az irodában a székről. A Sportkórházban megállapították, hogy a 3-4-5 csigolyák közötti porc elvesztette a folyadéktartalmát+ polidiszkopátia+ lumbágó. A vicc az egészben, hogy mindehhez 32 év társul. Mivel mozogni nem bírtam, egyre gyakrabban tört rám a depi = csokikák . Február elején 2 hét kórház szteroidos infúziókkal, gyulladáscsökkentővel, fizioterápiával. Változás semmi. Március 8 MRI időpont. Azt ugye mondanom sem kell, hogy február 22-én reggel 127 kg voltam. Akkor megrémültem, hogy mi lesz, ha nem férek be abba a csőbe? (Előző napon találtam rá a könyvre, ennek hatására gyorsan el is kezdtem a fogyókúrát, egyenlőre mozgás nélkül.)A vicc az egészben az, hogy az edzőmnek és a sportorvosnak is az volt az első kérdése,hogy mit sportolok?? ( ÉN :))! Lehet hogy egy törpe NDK-s úszónőnek néztek :))) ( 165 cm )
Smokey ! Tetszik a fanyar humorod. Jucus és a Te írásaidat olvasva mindik déjavu érzésem van. ( Mintha már mondtam volna, pedig nem is !! )
Mostmár szinte mindent tudtok rólam. Bocsi, hogy csak most írtam meg, ráadásul rossz helyen !
Pusza mindenkinek !

trixy: Köszönöm, hogy beavattál legalább jobban megismerjük egymást.Látod egy-pár jó szóval a "kősziklát" is szóra lehet birni?:))
Muszáj lefogynod, nehogy a későbbiekben még nagyobb baj legyen a gerinceddel.Pokolian tud fájni, nekem azóta nincs gondom mióta jógázom és fogytam.Azért a szteroidok is besegítettek a súlygyarapodásba.Tényleg, ezzel a gerinccel milyen mozgást javasoltak?Majd ha lejebb mennek a kilók meglátod nagyobb kedvet érzel a mocorgához.Ma olyan lusta vagyok, hogy szinte már útálom magam, pedig nem volna szabad:))
Holnaptól bekeményitek én is.
Hiányzik Jucus, gondolom mi is neki.Szinte már hallom, úgy jön közénk reggel, hogy"lányok igy még sosem vártam, hogy munkába mehessek":))

smokey: már én is alig várom, hogy újra sportolhassak! A kórházban eltöltött 2 hét alatt minden nap gyógytornászok kínoztak. Azt gondoltam, hogy hát ez bagatell, hiszen jóformán meg sem izzadtam. Bezzeg a régi edzések ! Aztán a 2.hét végén közölték velem,hogy eléggé az alsó végtagok eléggé beszűkült mozgásterjedelemmel rendelkeznek.( Mintha én nem tudtam volna ) Nagyon kötöttek az izmaim, pedig vannak bőven a zsírréteg alatt !! Elvileg gyógyszereket kéne szednem ( izomlazítókat, gyulladáscsökkentőket ), de a könyv is azt írja, hogy befolyásolják a lipolízist. Hétfőn gyorsan abbahagytam mindent.Végülis minden március 8-án fog eldőlni, az MRI után. Akkor mondja meg az orvosom, hogy hogyan tovább. Egyébként nem vagyok kőszikla, csak nehezen oldódom. Viszont itt otthon érzem magam :)))

trixy:
Szió! olvastam sajnos, hogy hogyan jártál. nem gondoltál arra, vagy nem kérdezted meg még dokitól, hogy esetleg nem úszhatnál e??? És van vízi torna is. Nem értek ehhez, de hátha lehetne. csak egy ötlet volt tőlem.

Timus: de mondta az orvos, hogy jó lenne úszni, csak az én úszás tudásommal ez nem megoldható. Képtelen vagyok összehangolni a 3 alapvető dolgot.(kar-,és lábtempó + levegő.)Külön-külön mindegyik megy, na de egyszerre?? A vízi torna is jó lenne, de ha jól tudom legközelebb a Gellértben van, és elég drága. Nem bírja a pénztárcám.:( Azért köszönöm, hogy figyelsz rám :)

smokey: Ma reggel ráálltam a mérlegre. Alig hittem a szememnek, mert "csak" 121,6 kg-ot mutatott :)))) Most nagyon-nagyon boldolg vagyok, mert szeptemberben 1 hónap kemény edzés után is csak 9 kg ment le.( Atkins nélkül ) Ma viszont nagyon erősnek kell lennem, mert megyek haza anyukámhoz... Ugye nem kell mondanom, hogy nagyon finom sütiket tud sütni?? Na mindegy, majd rátok gondolok, és legyőzöm a kísértést.

trixy:
Fúúú!! Gratula! :))
Nagyon kis ügyi itt valaki :) nekem is lement megint olyan fél kiló! Én is boldog vagyok ;))
Kitartás lányok és fiúk! :)

Kedves Trixy!

Köszöntelek a csapatban! :)
Én is tudom, milyen nehéz bevállalni az ember lányának a súlyát mások előtt :))
Itt azonban nyugodtan kiteregetheted a nyílt kártyáidat, hiszen mindenki hasonló problémákkal küzd. Én 113 kg vagyok most. Eddig 4 kg-ot fogytam, majdnem 4 hét Atkins alatt.
Sajnálom, ami veled történt, de le a kalappal az elszántságod előtt :))) Én is jártam edzeni, ott is volt fiatal, izmos edző, meg sok izmos csajszi, egy darabig hajtott is a dolog, de aztán egyre rosszabbul éreztem magam köztük - lelkileg. Az a fránya kisebbségi érzés. Pedig tudom, hogy attól, hogy "több vagyok, még nem vagyok kevesebb" :)

Az aquafitness gondolatával már én is többször foglalkoztam, de szégyenlem a testem, inkább nem mutogatom mindenki előtt :((
Tudtommal nem kell úszástudás hozzá, ha érdekel:

Aquafitness klubok
Szegvári Gréta e-mail: szegvari.greta@buli.net 06-30-910-8754
KSI-uszodában Istvánmezei út 1-3. 251-1222
ELTE Ajtósi Dürer sor 19-21. 343-0148
Testnevelési Egyetem Alkotás utca 44. 487-9200
Park uszoda 1181 Városház u. 40 290-2849
Hotel Intercontinental Apáczai Csere János u. 12-14 327-6333
Hotel Penta Krisztina krt. 41-43. 488-8100
Pribélyi Péter www.extra.hu/aquafitt, e-mail: aquafitt@freemail.hu 06-20-333-3948
BVSC-uszodában XIV. ker., Szonyi út 2. 251-3888
Széruskert utcai tanuszoda III. ker., Széruskert u. 40. 387-3141
Rákoskeresztúri uszoda XVII. ker., Uszoda u. 2. 256-0362
Budafoki tanuszoda XXII. ker., Nagytétényi út. 35. 226-0559
Komjádi-uszoda II.ker., Frankel Leó u. 35. 212-2750
Dagály uszoda XIII. kerület, Népfürdo u. 38 452-4500
Aqua Életmód Egyesület Kispesti Uszoda, Budapest, XIX., Simonyi Zs. u. 3.,
Újhegyi Uszoda, Budapest, X., Újhegyi út 13., 282-4118
06-20-997-2829
MALÉV Uszoda, Sportcentrum Budapest, XVIII. Nagyszalonta u. 25. http://www.extra.hu/aquafitness aquafitness@freemail.hu
Konrády Ildikó, Karmacsi Krisztina Nyéki Imre Uszoda (Kondorosi Uszoda) - Budapest, XI. kerület (06-30) 377-3223,
(06-30) 500-7060
Konrády Ildikó, Karmacsi Krisztina Újlak utcai Uszoda - Budapest, XVII. kerület (06-30) 377-3223,
(06-30) 500-7060

Hoxa

trixy: GRATULÁLOK Neked! Én a hétvégén sajna nem fogytam semmit..((( Ma egy fekete ruhát vettem fel, hogy észrevegyék a kollégáim, hogy mennyit fogytam, de hát mit csináljak, ha vakokkal dolgozom együtt. Már több mint két órája dolgozom, de még senki nem mondta, hogy milyen sovi vagyok. Szerintetek normális ez a helyzet???

hoxa: Ez aztán az alapos info ! Nagyon köszönöm a rengeteg címet, de már az orvosnak is mondtam, hogy inkább ne akarjon uszodába küldeni. ( Nekem sem jön be a fürdőruhára vetkőzés !! Nagyon szégyellem magam. Már 88 kg-mal sem mentem nyaralni, fürödni akkor MOST hogy mennék ??? Bízom benne, hogy hamarosan megint annyi lehetek, de ez biztosan nem 2 hét múlva lesz !

Jucus: Sajnos ekkor atúlsúly mellett még sokáig nem veszik észre mások, állítólag kb. 20 kg után mondják, hogy valami furcsa van rajtad. Mindenestere 8 kg után még én is alig veszem észre magamon :-)

Jucus: Soha ne a hétvégét vedd viszonyítási alapnak !!! A hétfői mérlegelés eléggé elkeserítő, aztán vígasz kell. Ha jól megvígasztaltad magad ( mindenféle bűnözések, csokikák ) lelkiismeret furdalásod lesz. Aztán ha lelkiismeret furdalásod van, megint jön a vígasztalódás. stb, stb... Egy ördögi kör, próbáld elkerülni. Ergo: inkább hét közepe, vége felé állj a mérlegre :))

Logic-: Halihó Logic: Már nagyon régen hallottunk Felőled mi van Veled, örültem, hogy reagáltál a megjegyzéseimre, mert már ugyancsak régen írtál azt hittem már úgy elfogytál, hogy már nem is érdeklünk és ilyen "duci" nőkkel már nem is tárgyalsz. Ne lustálkodjál Írjál, számolj be mi van Veled.

Jucus: Olvaslak benneteket, néha írok is. Én most felfüggesztettem, előbb egy kivizsgálás következik éppen a héten. Egy doki felvállalta,hogy segít, mivel nekem már a cukrom, a kolestzterinem sem az igazi. De amit tapasztaltam,az tetszett, fogom folytatni. Elfogyni én még sokáig nem fogok, csak talán ennélazért kevesebb leszek.

Kedves Hoxa és Kedves Fórumozók!
Olvasgatva a fórumokat az jutott eszembe, hogy talán felvállalná valaki (összeolvasgatva az információkat), hogy az egyes szakaszokra legalább egy hetes időtartamra "tudományosan" kidolgozott étrend-mintát állítana össze. Szerintem főleg a kezdőknek nagyon jó lenne, ha egy hozzávetőleg minta rendelkezésre állna. Gondolom ez elég nagy munka, de talán van valaki közülünk aki már összeállított ilyen mintát és szívesen közreadja. Olyan aranyosak és aktívak vagytok, hogy biztosan össze lehetne ezt hozni.

Drága Hoxa!
Nekem megint lenne egy két kérdésem:
- Ha a nettó Ch számít, akkor például a tökmagot miért nem említi sehol Atkins?
- Mi a baja Atkinsnak a dinnyével?
- Rémlik, hogy az atkins.com-on olvastam valamit arról, hogy nem szabad földimogyorót enni (valahol a táplálékpiramis környékén), de nem emlékszem pontosan rá. Te mit tudsz erről? Vagy csak félrenéztem?
Előre is köszi, Hexi

A tökmagban szerintem van ch.
A dinnyével nincs semmi baj, a későbbi fázisokban már fogyasztható. Jócskán van benne ch, 16 dgk-ban pl. 11g a body.builder szerint, ennek többsége felszívódó (Atkins arány: 2,8 grammból 2,6 felszívódik)
A földimogyoróban Szintén sok a ch. nem találtam olyat, hogy tiltaná.
Hoxa

Jóóó reggelt!
Az én táblázataim szerint 3,6g/100g Ch van benne, ami az összes magféleség között (beleértve az általa oly nagyon favorizált makadámia diót is) a legkevesebb.
Dinnyefronton pedig én azt találtam, hogy a görögdinnyében 6g/100g, ami szintén elég alacsony a többi gyümihez képest.
Ennyire különböznek a táblázatok?
Üdv, Hexi

Én mint illetékes szólok hozzá a dinnye kérdéshez. :)))
Szóval Hexi szerint 6g/100g, Hoxa szerint 11g/160g. Ha Hexi adatát veszem alapul, akkor 160g-ban 9,6 g a CH, tehát annyira nem is különbözik. :)
Javaslom, hogy mindenki válassza ki a neki tetszőt és aszerint étkezzen, 1-2 g CH nem befolyásol semmit. Másik lehetőség, hogy ha több táblát használsz, akkor vedd alapul azt, amelyik a többet írja így biztosan a napi CH-don belül maradsz.
Egyébként a dinnyében sok a víz, ezért kevesebb a CH-ja, mint a többi gyülölcsnek.

Tápanyag táblázatot kellene fel tenni a honlapra!

Megtaláltam a tápanyag táblázatot! Bocs HOXA!

Ettől függetlenül sem a magvak, sem a dinnye nem javasolt az első fázisban :(

Szeretném megtudni, hogy mennyi ch van a tönkölybúzában, mert kaptam egy nassis receptet, de addig nem csinálom meg, amég nincs róla infom.

Ha rá van írva, akkor otthon megnézhetem, mert sok tönkölyös kenyeret sütöttem, de szerintem legalább annyi, mint a normálban, csak még mellette sok fehérje is.

Köszi előre is, hogy megnézed. Én még nem használtam tönkölybúzát, de ez a nassi finom.

Tud valaki valamilyen fajta egyszerű, de praktikus kenyér receptet???

Azt nekünk egyelőre sajnos tilos. de elárulom:langsfeld.hu-ról letöltöttem,kb 50 oldal egy szabályos receptkönyv. Mégse azt használtam, hanem:2 dl kefir, 1,7 dl víz,65 dkg vegyes liszt(legalább a fele búza, a többi ízlés szerint),só, egy csapott kanál "kenyérvarázs" falusi fehér kenyér,1/3 cs élesztő. Ebbe mehetnek magok is. Ha nincs kefir, akkor egy kanál citromlé vagy ecet kell bele.

Próbáltam letölteni a recepteket, hátha tudok variálni rajtuk, de valami lehet a rendszerben, mert az istennek sem tölti le normálisan!! Nem tudnád elküldeni nekem E-mailen a recepteket? Előre is köszike!

gépi vagy kézi kenyér? Az egészet nemigen tudom küldeni mert úgy emlékszem egy zippelt pdf volt,és nálam már lehet, hogy csak a papir van meg

elküldtem, elég nagy, össze kellett zipelni, ha nem boldogulsz vele, akkor küldök belőle wordben esetleg.